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Recetas:

Pastel de manzana y yogur // Apple and yogurt[...]

Siguiendo con las manzana, en este post os propongo un pastel. Podríamos considerarlo bizcocho aunque la textura que tiene no es tan seca. Manzana por fuera y[...]

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Azúcar avainillado casero // Homemade vanilla[...]

Algunas recetas nos indican que utilicemos azúcar avainillado. Podemos comprarlo, lo venden en frasquitos o bolsitas, sin embargo, podemos crear nuestro propio[...]

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Sorbete de melón  // Melon sorbet with cream

Llega el día en el que quieres celebrar una fiesta en casa, invitar amigos y sorprenderlos con algo diferente. Sorbete de limón, mandarina... no se te ocurre[...]

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Bizcocho de mermelada de moras silvestres //[...]

Una mermelada que nos encanta y ganas de preparar un bizcocho "diferente". Ingredientes básicos para un resultado espectacular. En esta entrada os presento un[...]

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Batido de melón con un toque de menta // Melon[...]

Empieza el otoño y se acaba la época del melón, pero todavía podemos encontrarlo en las fruterías y es cuando más dulces están. En esta entrada os traigo una[...]

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Tarta de Arroz con Leche // Rice pudding cake

Seguimos buscando nuevas formas de tomarnos el arroz con leche. Hoy os lo traigo en formato Tarta ideal para una celebración o cualquier momento goloso en en[...]

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Canelones de carne

Cannelloni al forno! Maaarchando! Disfrutar de un plato de la gastronomía italiana nunca fue tan fácil y entretenido. Si queréis pasaros un ratito en la cocina[...]

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Batido de moras silvestres

¡Empieza la época de las moras! Desde siempre me ha gustado mucho pasear por mi pueblo recogiendo moras para después hacerme un delicioso batido. Durante[...]

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Bizcocho de naranja

¡Cómo nos gustan los bizcochos! En el de hoy, será la naranja la protagonista, la que le aporte el toque de sabor. En el desayuno o en una merienda golosa[...]

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Bizcocho cebra de fresa // Strawberry zebra cake

Aprovechando un "nesquik" de fresa que compré, se me ocurrió hacer una versión del Bizcocho cebra, que normalmente se prepara con cacao. Este bizcocho tiene un[...]

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Arroz con leche al huevo // Rice pudding with[...]

Os presento otra versión del arroz con leche. Normalmente este postre solamente lo preparo con leche, arroz y azúcar , pero esta vez, aparte de aromatizarlo[...]

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Tarta de Requesón y Granada con base de[...]

Símbolo de la fertilidad en muchas culturas debido al gran número de semillas que presenta, la granada tiene un gran poder antioxidante algo que ayuda, por[...]

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Ensaladilla Rusa // Russian Salad

Bien como aperitivo sobre una base de patata frita o como acompañamiento de unos entremeses, la ensaladilla rusa se ha extendido como una tapa o ración típica[...]

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Manzanas asadas con canela (microondas) //[...]

En cuanto a fruta, el otoño es la época en la que la manzana está en plena temporada. Una forma muy sencilla y rápida de comerlas es asadas. Para asarlas lo[...]

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Huevos cocidos y creativos // Boiled creative[...]

Seguro que todos hemos oído hablar de la cocina creativa, que aprovecha la combinación de formas, texturas y colores que ofrecen los alimentos para crear arte[...]

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