Vuelvo después de las vacaciones con una nueva sección "Química en la Cocina" en la que iré explicando algunos de los cambios que podemos observar en la comida[...]

Y este mes en el Asalta Blogs... casi se me olvida escribir la entrada. Y aquí estoy, de vuelta en casa después de tomar algo escribiendo como fue mi asalto.[...]

Los brownies nos vienen de la gastronomía estadounidense, el nombre viene de brown, marrón en inglés. Encontramos brownies de muchas formas diferentes, aunque[...]

Hola a tod@s! Para empezar, me presento. Soy Guillem, lector habitual de este blog y, por suerte para mi, catador de las recetas y creaciones culinarias de[...]

Después de un mes de descanso, hoy os traigo una nueva entrada del reto del Asalta Blogs. Este mes ha tocado asaltar a Rosalia de Rossgastronómica . Otro de[...]

Estos cupcakes los hice el año pasado, pero aún no había publicado la receta. Ahora que se va acercando la Navidad creo que puede ser una buena opción para[...]

Somalia es un país situado en el llamado cuerno de África, al este del continente. Limita al oeste con Etiopia y Yibuti, al sur con Kenya, al norte con el[...]

Un mes mas vuelvo con el Asaltablogs. Esta vez por ser navidad hemos querido hacer algo especial, un Asaltador Invisible. La cosa era que por sorteo (tipo[...]

Hola de nuevo! Escribo esta entrada después unos días más tarde de lo que pensaba, pero he malgastado mis vacaciones en comer y jugar a la playstation, así que[...]

Hola de nuevo! Hoy os presento una receta que hace tiempo que quería probar. Me pasaron una página web llena de recetas con cheetos, o ganchitos (supongo que[...]

Volvemos a la carga con lo que mas nos gusta hacer, asaltar blogs agenos. Este mes le ha tocado el turno al blog Al Calor del Horno de Begoña. Al Calor del[...]

Un wok es un utensilio de cocina originario de China que se usa en el Extremo Oriente y sureste de Asia, además se esta popularizando entre países de[...]

Este mes el blog asaltado ha sido Postres Originales , este mes también ha sido mi cumpleaños así que pensé que en un blog de postres tenia que asaltar algo[...]

La receta de hoy no es mía, ni siquiera he hecho yo los panecillos de la fotos, todo es de mi abuela (incluso la lechera!). Llevo toda la vida comiendo estos[...]

Los primeros macarons eran simples galletas, hechas con harina de almendra, azúcar y claras de huevo. Pero no fue hasta principios del siglo XX que los[...]