Las salchichas frescas, yo creo que como mas las hemos cocinado todos, es con vino blanco o encebolladas, pero la verdad que al ser tan sabrosas, quedan[...]

Este fin de semana, hemos tenido barbacoa en casa y la verdad que viendo pasar por delante de mi las bandejas de carne, chorizos, butifarras, costillas, etc...[...]

Hace mucho tiempo que no escribo una receta de ensalada y es curioso, sobre todo, cuando es lo que mas como con enorme diferencia..., esta ensalada me encanta[...]

Ultimamente estoy haciendo cremas con verduras que no solía utilizar para este tipo de recetas, hace poco hice la crema de coliflor y manzana y me atreví de[...]

El cerdo es una carne que combina fenomenal con el dulce, yo lo he preparado con ciruelas, con manzanas, en navidad con orejones y frutos secos y esta vez[...]

No hay mejor desayuno o merienda que un buen bizcocho casero... bueno si, alguno se me ocurre... que unas tostaditas con tomate y jamón..., pero en fin,[...]

Ahora en verano, a todos nos apetecen platos mas frescos y ligeros, y es un momento ideal para utilizar un montón de verduras y frutas de temporada. El[...]

Esta mousse es una receta que podéis hacer con niños en casa, por lo fácil que es prepararla y lo rápido que se hace. Apenas lleva ingredientes y la textura[...]

El Tabulé es una ensalada de origen Libanés, muchas veces es utilizada como acompañamiento de una serie de aperitivos típicos de la zona llamados "mezze". El[...]

El Pollo Tikka Masala, es una de las recetas emblema de la cocina Hindú, aunque muchos creen, que proviene de la India Británica, que en sus tiempos incluía[...]

No hay nada, como tener en casa excedente de algún producto y empezar a pensar como darle salida, antes de que se estropee, y este es el caso muchas veces de[...]