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INGREDIENTES: 250Gr de azúcar 250Gr de almidón de maíz 4 Huevos 125 Cl de leche 1 Yoghurt natural 20 Gr de levadura(impulsor químico) 125 Cl de aceite de[...]
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INGREDIENTES: 600Gr de harina 400Gr de manteca de cerdo 150Gr de azúcar 2 Cucharas de canela molida 4 Yemas de huevo 1 Cuchara de matalauva(anís en grano)[...]
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Ingredientes: 1 paquete de obleas 1 bote de nutella 1 tableta chocolate de cobertura Preparación: Temperamos la nutella para que se haga un poco más líquida .[...]
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Ingredientes : Espinacas Rucula Bacalao ahumado Queso manchemos Pan tostado Aliño: Aceite Vinagre balsámico Avellanas ralladas Preparación; Ponemos el pan[...]
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Ingredientes: Mesclum de brotes tiernos Manzana Apio Nueces Salmón ahumado Mahonesa Reducción de módena Preparación: Colocar los ingredientes a gusto[...]
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Tortilla española Rebozado : 500cl gaseosa 10 gr sa 2 sobres azafrán molido 300 gr de harina de repostería 50 gr de levadura fresca Miel de caña Preparación :[...]
Fuente: lacocinadecoca.blogspot.com.es![Tosta de huevos de codorniz caña de lomo al[...]](/cache/a9/a966603c0c7e95c5fc7159c72fe8717d.jpg)
Ingredientes : Huevos de codorniz Calabacín Caña de lomo Queso al Romero rallado Preparación: Freír los huevos, y el calabacín . A parte hacer la caña de lomo[...]
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Ingredientes: 1 solomillo Placa hojaldre 3 cucharas de pâté de hígado 3 cucharas de pâté de York 1 cebolla Pimienta Sal Mermelada de frutos rojos 1 huevo[...]
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Para la pasta brisa: 190 gr de mantequilla en pomada 95gr azúcar 310gr de harina 1 huevo Preparación: Mezclamos todos los ingredientes , Amasamos bien para que[...]
Fuente: lacocinadecoca.blogspot.com.es![Ravioli de morcilla con piñones y manzana al[...]](/cache/56/56e5b75180125155796370fc77c52039.jpg)
Ingredientes 100gr de morcilla con cebolla 1 manzana 30 gr de piñones Aceite Sal Azúcar para caramelizar Agua Zumo de media naranja 2 cucharas de queso de[...]
Fuente: lacocinadecoca.blogspot.com.es![Huevos de codorniz en la huerta con textura de[...]](/cache/81/81a2eaa7e97843941a0023c56606e298.jpg)
Ingredientes : 2 huevos de codorniz 1 espárrago verde 1 hoja de endivia Virutas de jamón ibérico Sal Preparación: Pelamos un poco los espárragos y los pasamos[...]
Fuente: lacocinadecoca.blogspot.com.es![Timbal de garbanzos , aguacate y huevas de[...]](/cache/25/25f239ea4657e46c87e0cfcb4c7c68de.jpg)
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1 cebolla 2 tomates rojos 1 pimiento verde 1 diente de ajo 1 aguacate 4 espárragos verdes Huevas de trucha Glaseado[...]
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Ingredientes : Nubes dulces Queso Bacon Preparación : Ponemos el bacon en la plancha fuerte , el queso encima y cuando de derita un poco lo colocamos dentro de[...]
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Ingredientes: Para el bizcocho de aguacate: 2 huevos 4 cucharas de aceite girasol 6 cucharas leche 4 cucharas harina Media cuchara pequeña de impulsor Sal 1[...]
Fuente: lacocinadecoca.blogspot.com.es![Bizcocho de porra antequerana o archidonesa con[...]](/cache/a3/a368e1878a7917d4de26227281a6ab76.jpg)
Matizo lo de antequerana o archidonesa para evitar enfado , qye casa uno le ponga el nombre que quiera Ingredientes para la porra : 1 tomate bien maduro 1[...]
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