Ingreduentes : Patatas pequeñas Un puñado de sal gorda Medio limón Agua Preparación : Se lavan bien las patatas dejando la piel Se ponen en una cacerola con la[...]

Ingreduentes: 1 aguacate 1 tomate mediano 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1 bote de judías cocidas Sal Aceite de oliva Virgen Vinagre Huevas de trucha[...]

Ingredientes: 1 lámina de calabaza 1 huevo 2 pimientos verdes pequeños 3 tiras de bacon Preparación: Cortar una lámina fina de calabaza , poner una sartén[...]

Ingredientes : 2 huevos Foie 2 huevos kinder de los de verano Manzana reitera Preparación: Cocer los huevos a punto de duros , cuando estén cocidos los pelamos[...]

Ingredientes: 200 gr de buey(solomillo, lomo alto ) 2 pepinillos 1 diente de ajo Zumo de un limón Sal Perejil Cilantro Aceite de oliva virgen extra Un mollete[...]

Ingredientes : Pasta filo Huevo Jamón Aceite para freír Preparación: Cortar una tira ancha de pasta filo, Poner una loncha de jamón, un huevo encima y hacer un[...]

1 litro de leche 200 gr de azúcar 250 gr de mascarpone 8 claras de huevo Caramelo 6 hojas de hierbabuena Preparación: Infusiónamos la leche con la hierbabuena[...]

Ingredientes: 1 filete de rosada 2 cebollas 2 tomates 2 zanahorias 4 dientes de ajo 2 guindillas Orégano Preparación: Hacemos un sofrito con las verduras . A[...]

Ingredientes: Masa de pizza fina Para la fiesta de hortalizas : 2 cebollas 2 tomates 2 berengenas 1 calabacín Aceite de oliva Preparación: Cortamos todas las[...]

Ingredientes : Pasta filo 2 berengenas 2 claras de huevo Miel de caña Aceite para freír Preparación: Asamos las berengenas unos 30 minitos. Dejamos enfriar y[...]