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Recetas:

Pollo relleno con piñones y pasas

El pollo relleno es una receta ideal para las fiestas, muy fácil de hacer y con muchísimas variantes. Hoy lo vamos a preparar con un relleno de piñones y[...]

Fuente: sartendelsur.blogspot.com
Calamares rellenos

Otro plato típico de cualquier carta de bar, los calamares rellenos. Hay muchas formas de hacerlo, esta, es como se hacen en Cádiz. Ingredientes: 1kg de[...]

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Tortillas de camarones

Las tortillas de camarones, un plato gaditano que ahora también está en muchas cartas de bares andaluces y que hoy vamos a preparar nosotros. Ingredientes:[...]

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Huevos rellenos gratinados

Hay mil formas de hacer los huevos rellenos, de hecho en cada casa o en cada bar se hacen diferentes. Estos son como los hacen en el restaurante de unos[...]

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Pollo al Piri-piri (Frango com piri-piri)

Este plato es típico de nuestros vecinos Portugueses, no hay restaurante ni bar en todo Portugal que no tenga en su carta el exquisito "Frango assado com[...]

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Lenguado al cava

El lenguado al cava es una receta buenísima que podemos encontrar en la carta de muchos restaurantes, pero no por eso es difícil de preparar. Ingredientes: 6[...]

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Falafel

El Falafel es un plato típico de oriente medio, tiene muchas variantes, dependiendo del lugar donde lo hagan se prepara con garbanzos o con habas, con forma de[...]

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Bacalao dorado (Bacalhau à Bráz)

El bacalao dorado es otro famoso plato de las cartas de restaurantes y bares de nuestro país, pero que tiene su origen en Portugal, dicen que fue en el barrio[...]

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Atún encebollado

Dicen que no hay casa en Barbate en la que no se coma atún encebollado ni barbateña que no sepa hacerlo. Como es mi pueblo y me he traído un buen trozo de atún[...]

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Longanizas al vino blanco

Vamos a preparar una receta muy sencilla con longanizas frescas. Un plato muy tradicional por nuestra geografía y que seguro os gustará. Ingredientes: 1Kg de[...]

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Macarrones con palitos de cangrejo

Hoy vamos a preparar unos macarrones con palitos de cangrejo, una receta rápida, sencilla y muy buena. Para 4 personas Ingredientes: 500g de macarrones 200g de[...]

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Pollo frito Kentucky (KFC)

Casi todos hemos probado el pollo frito que prepara KFC en sus restaurantes, tan crujiente y con ese toque de especias. Pues bien, ahora lo vamos a preparar en[...]

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Fajitas de pollo mexicanas

Vamos a preparar unas autenticas fajitas dignas del mejor restaurante mexicano de la ciudad, y encima fácil de hacer, es que no se puede pedir más.[...]

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Champiñones rellenos

Hoy en el mercado he visto unos champiñones grandísimos, y me acordé de un bar de Sevilla que los preparan rellenos con su propio tallo, y así mismo los vamos[...]

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Carne mechada

Esta forma de preparar la carne es típica del sur de andalucia, sobretodo Cádiz y Sevilla, allí la podemos encontrar en muchos bares, en Cádiz se suele servir[...]

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