Algún fin de semana voy a casa de mi hermana en Sant Feliu de Guixols. Los domingos hay mercado en el centro del pueblo y una pagesa que conozco de hace muchos[...]

Siempre que alguien nombra la palabra crème brûlée me acuerdo de aquella escena de “La boda de mi mejor amigo” en la que Julia Roberts compara a[...]

Los tomates son mi perdición presentados en ensaladas, gazpachos, con queso o con anchoas etc. Cuando voy a la costa Brava me paseo por el mercado al aire[...]

Después de un día deportivo bastante intenso me da por hacer algún postre. El otro día visitando el blog “ amimegustaconinar ” me encanto la[...]

Esta receta la improvisé y no pude prepararla con más ingredientes ya que era un domingo. Seguramente os ha pasado que cuando vais a comprar sepia os acaba[...]

Llevo varios días sin introducir ninguna receta, la verdad es que me faltan horas para meterme en la cocina. Pero aquí vuelvo a estar con una sencilla y rápida[...]

INGREDIENTES (para 6/8 personas): Para hacer el fumet 1 cabeza de rape 2 puerros pelados y troceados 2 zanahorias peladas y troceadas 2 trozos de congrio 1[...]

Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Mayo nos invita a preparar un Zebra Cake (Pastel Cebra) que por cierto mas que cebra a mi me ha salido un[...]

Hoy un postre fácil y buenísimo para empezar la semana. INGREDIENTES : (6 personas) 1 l. de leche entera 5 huevos enteros 1 tarrina de queso mascarpone 250 gr.[...]

A mi me encantan los yogures , hoy os traigo esta receta que llevo mucho tiempo haciéndolos en casa. INGREDIENTES (para 6 personas) 1litro de Salvia soja 1[...]

Tiene forma de yogurt pero lo cierto es que no lleva fermento, por lo cual más que un yogurt le diría postre de chocolate, sea como sea esta delicioso.[...]

Este plato es el preferido de mi suegra y os tengo que confesar que la elaboración no solo es mía sino un mano a mano con mi marido. Un momento fantástico[...]

Toda la vida he comprado las cocas en la pastelería pero ya es el segundo año que la hago yo, y sinceramente la voy mejorando cada vez más. Esta receta la vi[...]

Delicioso y exótica receta para empezar la semana. INGREDIENTES : (4 personas) 10 flores de calabacín Mozarela Mermelada de tomate 3 filetes de anchoas Un[...]

Este trio de ensaladas bebibles los vi en el blog de Fresa y Pimienta, que os aseguro que es de los blog de los que te engancha. Yo en este caso he modificado[...]