Esta tarta siempre me ha gustado mucho por lo fácil y rápida que es de hacer. Esta vez le he añadido una mermelada deliciosa que compre en Escocia de limón, si[...]

Esta receta me la facilitó un pagesa de Sant Feliu de Guixols. Me resalto varias veces el tipo de cazuela donde realizar esta sopa, no es lo mismo en una[...]

Me encantan los soufflés ya que son fáciles de hacer y muy vistosos. El problema es que si deseas es hacer un post para el blog, entonces se convierte en algo[...]

Tras un agradable paseo por el pueblo medieval llamado Peratallada, decidimos ir a comer en un ya conocido restaurante, situado en una callejuela de este[...]

Aparentemente esta receta no es ningún descubrimiento, pero para mí sí que ha sido todo un hallazgo, nunca he ha llamado la atención de este antiguo postre. Al[...]

INGREDIENTES: (25/30 unidades) 250 gr harina 250 ml de aceite 6 huevos 1 cuchara de levadura en polvo 250 gr azúcar Ralladura de la piel de un limón 75 ml de[...]

Este bizcocho es para mi gusto de los mejores que he probado, la mezcla de las almendras, la naranja y la zanahoria, lo convierte en el rey de los bizcochos.[...]

Que época más bonita es la primavera y que poder tiene sobre nuestro estado de ánimo. Paseando con mi hermana Teresa por el mercado de Sant Feliu de Guixols[...]

¿Qué mesa estaría completa sin una excelente ensalada o unos espárragos con un aderezo de la misma categoría? Por norma unos esparragaos blancos los[...]

Ya os comente que a mi marido y a mí nos encanta descubrir restaurantes, creo que en Cataluña la gastronomía es extremadamente innovadora y es por ello que[...]

Esta receta me lleva muchos recuerdos de un viaje que hicimos toda la familia a Venecia. En cada restaurante pedíamos los tagliatella al fruto di mare y[...]

La quínoa es un pseudocereal con muchas propiedades y que resulta estar muy de moda. En mi familia desde que la descubrimos la hemos incorporado como un[...]

Cuando llega la época del tomate disfruto con ellos, da igual si son para tomar solos, aliñados, acompañados, en cremas o gazpachos. Pero esta vez me he[...]

La semana pasada hicimos un curso de jaleas en Museo de la Confitura (Torrent, Girona). Georgina nos comentó como entro en este mundo, gracias a la casa que[...]

Hace un tiempo que he visto varios brazos de gitano por internet, hice una selección del los que más me gustaron. La verdad es que fue difícil la decisión pero[...]