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Recetas:

Brazo gitano de chocolate

Bueno, esta vez será un brazo gitano distinto... yo también pensé que sería con el relleno de chocolate, pero no... Ingredientes: 150 gr de chocolate negro 3[...]

Fuente: enmicasasecocina.blogspot.com.es
LECHE FRITA DE TURRON

Como hacía tiempo que no subí recetas y se acercan las navidades... LECHE FRITA "DE TURRÓN". Ingredientes: - 150 grs de azúcar. - 1/2 Litro de leche. - 2[...]

Fuente: enmicasasecocina.blogspot.com.es
Espárragos rellenos (otra forma)

Vamos a hacer unos espárragos rellenos, distintos de otros que tengo por ahí... Estos son más sencillos y rápidos..., al final nos pueden quedar asi...[...]

Fuente: enmicasasecocina.blogspot.com.es
Salmón al horno... o no

Un plato muy sencillito y jugoso a pesar de que el salmón puede resultarnos algo seco, pero no en este caso. Por supuesto que siempre estará mejor si es con[...]

Fuente: enmicasasecocina.blogspot.com.es
Albóndigas de pescado

Hoy vamos a ver como se hacen unas albóndigas de pescdo... muy sencillitas pero muy jugosas. A mi no me hace gracia el pescado..., solamente los bocartes, y[...]

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Petisus dulces y salados

Los PETISUS y sobre todo los de crema me encantan... goloso que es uno... Aqui voy a poner la recta de como hacerlos, más sencilla de lo que creía, pero que[...]

Fuente: enmicasasecocina.blogspot.com.es
Arroz con bogavante

Ingredientes: Bogavante Aceite Limón Cebolla Pimiento Ajos Vino blanco Pimentón Calamares, gambas, langostinos Arroz bomba Ñoras Tomate Harina Perejil Fumet de[...]

Fuente: enmicasasecocina.blogspot.com.es
Crema Montañesa y caramelo

Esta receta está registrada por El Chili, cocinero de la Hostería de Castañeda... y os aseguro que está estupenda... para chuparse los dedos, aunque no os digo[...]

Fuente: enmicasasecocina.blogspot.com.es
Un canapé de salmón y queso muy ... colorido

Como veréis, hoy tenemos un plato bonito, colorido y muy fácil de hacer...., unos canapés de salmón ahumado. Comenzaremos poniendo un rectángulo de salmón[...]

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Sopa y crema de pescado de El Chili

Aunque parezca que este langostino de Madagascar se está dando un baño la cruda realidad es que está adornando una "sopa de pescado" de la que sus compañeros[...]

Fuente: enmicasasecocina.blogspot.com.es
Arroz de merluza y verduras

Receta de cocina del programa HOY COCINAS TU, con Isma Prados, pero elaborada en casa. ARROZ DE MERLUZA Y VERDURAS. Ingredientes
 para 2 personas:[...]

Fuente: enmicasasecocina.blogspot.com.es
COSTILLA DE CERDO LACADA

Receta de cocina del programa HOY COCINAS TU, con Isma Prados, pero elaborada en casa. Ingredientes: Para 2 personas: 1 costillar de cerdo de ½ kg aceite[...]

Fuente: enmicasasecocina.blogspot.com.es
DE LA COLOCACIÓN DE LOS CUBIERTOS

DONDE COLOCAR LOS CUBIERTOS Y CUAL UTILIZAR. Si bien no es un delito grave utilizar uno u otro cubierto... cada uno está para lo que está... Tengo amigos con[...]

Fuente: enmicasasecocina.blogspot.com.es
SOBREMUSLOS DE POLLO RELLENOS

He aqui un plato de los mas sencillitos y que quedan como podéis ver... Para 2 personas: 2 sobremuslos de pollo deshuesados Vino blanco. Para el relleno (que[...]

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BACALAO A LA ESPAÑOLA CON ACEITE DE ESTRELLAS

Est receta me la envió un amigo astur-cantabro... IL CAPO ANTONIO, es muy sencilla pero muy rica ... Ingredientes: - Bacalao fresco, - Patatas, - Cebolla, -[...]

Fuente: enmicasasecocina.blogspot.com.es

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