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Recetas:

Tarta Velero

Esta era una tarta sorpresa de unos hijos a su padre, no sabían muy bien que motivo poner en el centro de la tarta pero lo que tenían clarísimo es que había[...]

Fuente: themuffinmum.blogspot.com
Almíbar

El almíbar se utiliza para empapar el bizcocho y que quede más jugoso. Hay dos recetas para hacer el almíbar según se quiera mas dulce o menos. Almíbar dulce:[...]

Fuente: themuffinmum.blogspot.com
Buttercream

Las buttercream son cremas hechas a base de mantequilla y azúcar a las que se le añaden diferentes ingredientes para obtener cremas de sabores. Se utilizan[...]

Fuente: themuffinmum.blogspot.com
Bizcocho genovés con chocolate

Esta receta es una variación del bizcocho genovés clásico y es original de Azúcar con amor (una página que debéis de visitar ya que tiene todo perfectamente[...]

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Ganache de chocolate

Esta receta es muy fácil de hacer y es ideal para rellenar los bizcochos de los amantes del chocolate. - 200 grs de nata líquida para montar. - 200 grs de[...]

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Bizcocho genovés clásico

Esta es la receta del bizcocho genovés clásico, hay varias formas de hacerlo pero esta es una de las que da mejores resultados y queda muy esponjoso. - 200[...]

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Bizcocho cuatro cuartos

Este bizcocho debe su nombre a que tiene el mismo peso de sus cuatro ingredientes, en un principio se hacia con 250 grs de cada ingrediente. - 4 huevos[...]

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Madeira Sponge Cake

Este bizcocho queda un poco mazacote cuando lo haces pero es el mejor si quieres modelar alguna forma y si lo cubres de fondant y le vas a poner bastante peso[...]

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Tarta Monster High

Esta tarta la hice para el séptimo cumpleaños de mi hija que como a casi todas las niñas de su edad le encantan las Monster High. Es un bizcocho genovés de[...]

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Tarta Marcianos

Esta tarta era para una clase que es la de los Marcianos y la decoración quedo un poco marcianos monstruosos. Es un bizcocho genovés de chocolate blanco con[...]

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Brazo de gitano de chocolate

Este bizcocho es uno de los preferidos de mi hija ya que le encanta el chocolate y esto es una bomba de chocolate. Bizcocho: - 90 gr harina - 90 gr azúcar - 30[...]

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Tarta Primavera

Esta es una tarta hecha para ver si se anima la primavera a venir y quedarse con nosotros. Es un bizcocho genovés de chocolate blanco con cobertura de ganache[...]

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Arroz con leche

Un arroz con leche muy aromático - 120 gr de arroz - 2 cucharadas de azúcar glass - 700 ml de leche - 200 ml de nata de montar - Una nuez moscada - Una rama de[...]

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Magdalenas de arándanos

Estas magdalenas son bastante esponjosas y sabrosas, en este caso están hechas con arándanos pero también se pueden hacer con pasas, trocitos de orejones, de[...]

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Magdalenas de chocolate con pepitas

Esta receta de magdalenas proviene de la página Mis deseos más dulces y quedan realmente apetecibles para los amantes del chocolate. Los ingredientes son para[...]

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