BIZCOCHO DE MANZANA (sin huevo) Chega o outono e é época, entre outras cousas, de recoller mazás. Rebuscando nas miñas antigas receitas atopei este biscoito de[...]

CONEJO ASADO Tiña moitas ganas de probar o coello asado. Aínda que pareza que pode quedar a carne demasiado seca, non é así alomenos nesta ocasión. A carne de[...]

GALLETAS CRUJIENTES Ás veces teño algún problema co blog. Non é un problema moi gordo, nin sequera se lle pode chamar así, pero teño dificultades para poñerlle[...]

HELADO DE LIMÓN (sin huevo) Está rematando o verán. Que verán? diremos os galegos porque case non o gozamos. Case foron máis os días nubrados que os soleados.[...]

BUDIN DE ZUMO DE MORAS Facíame falta unha sobremesa especial para unha persoa intolerante ao glute e á lactosa. Se ademais xuntamos a alerxia ao ovo da miña[...]

TORTA DE NATA (sin huevo) En Vigo, en determinadas pastelerías, é moi famosa a torta de nata. Non é que a miña sexa igual a esa tan famosa, pero para nos serve[...]

SALSA DE PIMIENTA Un dos pratos que preparamos nestes días de festa foi o "xamón asado" seguindo a receita que tedes aquí . Un familiar propúxome facer unha[...]

APERITIVOS CON TORTITAS DE TRIGO O MAÍZ Para abrir boca e enganar un pouco o estómago ata a hora da comida. Son moi fáciles de facer, pero temos que preparalas[...]

CALABACINES RELLENOS Mes de agosto e festa de Neiras. Isto significa moito para os Neixentos, pero non vos equivoquedes; tamén toca organizar, comprar e[...]

EMPANADA DE JAMÓN Y QUESO Receita máis fácil que esta vai ser difícil de atopar. Aínda así vouna escribir e publicar: xa sabedes que o obxectivo do meu blog é[...]

EMPANADILLAS DE POLLO Unha veciña faloume das empanadillas de polo e champiñóns e picoume a curiosidade. O meu maior reto foi atopar a masa apropiada sobre[...]

CROISSANTS DE NUTELLA Esta é outra desas receitas tan sinxelas que case non merecen explicación. Para eses días nos que case non apetece cociñar e queremos[...]

CHOCO GUISADO Esta receita é para Ti. Si, porque é unha das que máis che gusta. Espero que non estrañes moito os meus guisos, só un pouquiño. É un prato deses[...]