Este pan un poco diferente lo podemos rellenar de gran cantidad de cosas yo lo he elegido para sustituir las típicas tortitas mexicanas comerciales y utilizar[...]

Una de las típicas recetas de cocinera aficionada y que le gusta innovar e inventar, por eso una cosa por aquí otra por allá... et voila! Unos estupendos[...]

Después de varias, por fin he llegado a la tarta de queso digamos... medio perfecta, pues en esto de la cocina nunca alcanzamos la perfección. Ingredientes:[...]

Que bueno está el pan casero y si encima está hecho con tus propias manos, te apasiona la cocina como a mí y lo puede catar recién sacadito del horno mejor que[...]

Y este es el postre favorito de mi mami, por eso se lo he hecho aunque fuera tarde, pues fue su cumple el lunes y yo se lo hice para el martes, pero bueno el[...]

Y os preguntareis... ¿Cuál es la diferencia entre hacer la tarta de queso con el quark a hacerla con el Mascarpone o el Philadelphia? Pues mi respuesta es[...]

Un snack perfecto para acompañar una tabla de quesos, unos canapés caseros, caseros de eso que se dice hasta el pan lo he hecho yo, con orgullo. Y para otras[...]

Y al segundo intento lo he conseguido, he hecho pasta fresca, rica, rica... Me encanta la pasta, por si no lo sabíais eh! Ingredientes (6 ps): 300 g harina de[...]

Como ya habéis podido ver he adquirido recientemente una máquina para hacer pasta con tres accesorios: para hacer raviolis (algo que tengo pendiente),[...]

¡Cómo se nota que he estrenado la máquina de pasta! Vamos con un nuevo acompañamiento para esos estupendos tallarines, realizados con mis manos.[...]

Y es que a nadie le amarga un dulce ¿verdad? Ingredientes: 230 g harina 5 g levadura en polvo (Royal) 250 g mantequilla de cacahuete 200 g mantequilla[...]

Tras tener estos mundos unos días abandonados a causa del ajetreo de los exámenes, he podido encontrar un hueco para enseñaros mis escasos experimentos de[...]

Pensareis que de esta mezcla no puede resultar nada bueno, pues os equivocáis es una mezcla extraordinaria y un bizcocho diferente. Ingredientes: 350 g de[...]

Tras varios intentos intentando convencer a mi querida madre de hacer migas de pan, he conseguido salirme con la mía, ¡las he cocinado! y para ser la[...]

Bueno y esta entrada va dedicada a mi caravaqueña preferida pues de ella fue la idea de dar con la receta, ella me entiende. Vamos con ello. Ingredientes para[...]