Vamos a hacer un dulce típico catalán del Día de Todos los Santos. En lugar de hacer los tradicionales, que son sin chocolate, he decidido hacerlos con[...]

Tanto si habéis tenido que vaciar una calabaza para Halloween y no sabéis qué hacer con la pulpa, como si no lo celebráis, pero es una de vuestras verduras[...]

A estas alturas no es una novedad que me encantan las tartas de queso. Hemos hecho cheesecake japonés , cheesecake de limón , cheesecake sin horno , cheesecake[...]

Vamos a hacer una receta de las de toda la vida: bacalao a la vizcaína. Como el bacalao es fresco no hace falta desalarlo, pero si lo compráis en salazón,[...]

Este postre sabe a otoño. No os puedo explicar las sensaciones que me produce la mezcla de estas especias, es un olor a casa calentita, a la comodidad de sofá[...]

Ya apetecen las cremitas de primer plato. Hoy os voy a proponer una que no es de verduras, para que innovemos un poco. La única dificultad está en que no se[...]

Me encantan estas galletas perfectas para una tarde de otoño. El sabor del relleno es muy completo, dulce con el complemento crujiente de los frutos secos.[...]

Es el pastel salado perfecto para hacer una merienda-cena. No tiene ninguna dificultad y el olor que sale del horno mientras se hace es realmente delicioso.[...]

Vamos a aprovechar que ya estamos en otoño para empezar a encender el horno y hacer estos suculentos donuts. Ya sabéis que me encanta utilizar en esta época la[...]

No os podéis imaginar qué ricas están las lentejas con el sabor dulce del plátano. Y si, además, añadimos unos picatostes gigantes de bizcochos de soletilla,[...]

No podéis negar que esta tarta es preciosa. Es cierto que la decoración hace mucho, pero es tan fácil de hacer que no os costará mucho realizarla, simplemente[...]

Es un risotto facilísimo de hacer, pero ya sabéis que la complicación de los risottos es que hay que servirlos en el mismo momento de hacerlos. Así que, si[...]

¡Venga! este sí que es un postre para los que no saben cocinar y, además, no tienen tiempo. Solo hay que acordarse de comprar el chocolate y la nata, si[...]

Me encanta hacer pastelitos individuales porque son muy fáciles de transportar y siempre hay ocasión para llevarlos: a un picnic, a una excursión por el campo,[...]

No os podéis imaginar cómo huele la casa cuando se hornea la base de la masa sablée de canela… Es una masa que nos puede servir para más preparaciones[...]