Puedo comer las sardinas cocinadas de mil maneras distintas, y sin embargo, ninguna receta podrá superar jamás a la de las sardinas hechas en la barbacoa del[...]

Me encanta la verdura. Esta es una deliciosa receta facilísima y rapidísima. INGREDIENTES - 6 alcachofas. - 6-8 espárragos. - 100 grs. de gambas peladas[...]

En las tardes de invierno en las que no hace buen tiempo, a las cinco de la tarde uno ya no sabe qué hacer ni dónde meterse. Yo he encontrado una solución:[...]

O cocidito de mentira, porque ni garbanzos, ni cerdo, ni nada con demasiada grasa. En casa nos encanta el caldo hecho con la Thermomix, pero, sobre todo, cómo[...]

Mi hermana acaba de independizarse y anda un poco loca con todo lo relacionado con la comida. Busca recetas sencillas y sabrosas y que se puedan hacer la[...]

No sé en el resto de casas, pero en la mía todos los Viernes Santos se toma el mismo postre: arroz con leche. Se haga como se haga está muy rico, pero en la[...]

Con el niño en casa, el primer plato debe ser de cuchara. Le encantan las comidas de caliente, como dice mi madre. Esta crema está muy sabrosa, se hace con[...]

A principios de mayo, la Calle de la Cruz celebra su día. Se trata de una de las calles más antiguas, estrechas y largas de mi pueblo. Debe su nombre a la gran[...]

He cocinado muchas veces la crema de calabaza, pero es la primera vez que le añado ese toque de naranja. Me dio la idea un maravilloso blog: Cocido de Sopa .[...]

Mi padre tiene un pequeño huerto y el otro día cogió la cosecha de guisantes, así que mi madre se pasó la tarde pelándolos y poniéndolos en bolsitas. Con una[...]

La coca boba es el bizcocho más popular de Alicante. Pero, en mi pueblo, no se llama coca, se llama torta. Aquí somos muy especiales. La receta tradicional no[...]

Esta receta pertenece al libro Cuesta menos con Thermomix . La verdad es que había hojeado ese libro muchas veces, pero nunca me había parado a leer esta[...]

¡¡¡Qué bien hemos comido hoy!!! He oído millones de veces que el arroz sale exquisito en la Thermomix, pero yo solo lo había cocinado hervido o[...]

Llevo tiempo queriendo hacer esta tarta, concretamente desde que la vi en Masterchef. No me gusta ese rollo reality ni esos jurados perdonavidas, pero[...]

Me encanta el pescado. Pero no me gusta disfrazar su sabor con salsas o sofritos, por eso la mayoría de las veces lo cocino a la plancha. Cocinarlo en[...]