BRICKS CON MOUSE DE CHOCOLATE BLANCO Y FRUTOS DEL BOSQUE Llevaba un tiempo sin colgar ninguna receta dulce, pues bien hoy he decidido romper la barrera y[...]

SALSA TAHIN I - TAHINA - TAH IN Con estos 3 nombres son con los que nos podemos encontrar a esta salsa elaborada a base de sésamo o también llamado ajonjolí.[...]

HUMMUS CA'N TOVELO En la post anterior os presenté la Salsa Tahini , salsa imprescindible en la realización distintos platos, entre ellos el que os voy ha[...]

SALSA JAMAICANA Continuando con la comida fusión, hoy os presentaré una salsa extraordinaria, cuyos matices estoy seguro que os sorprenderán como lo hicieron[...]

AJO BLANCO DE AVELLANAS CON HABITAS Y MOJAMA Siguiendo con días de calor, hoy he optado por presentaros este nuevo plato bien fresquito, se trata de partir[...]

MAGRET DE PATO CON GUARNICIÓN DE CALABAZA Y ADEREZO DE CEREZAS AL OPORTO Hola bloguers. Se acerca la Navidad y como tradición, no podemos pasar sin haceros[...]

QUESADILLAS Existen recetas que con algo de imaginación y m uy poquito tiempo se convierten en un plato atractivo para todas las edades. Las quesadillas se[...]

SOPAS DE PESCADO DE ROCA A LA MALLORQUINA Si en la sencillez de una receta se esconde todo el potencial de un plato fenomenal, este es el que sin dudarlo me[...]

TARTA DE ZANAHORIA ESPECIAL CHOCOLATE ¡Hola bloguers! ¡Que emoción!, perdonad las formas, je, je, pero cuando se plantea la situación adecuada para[...]

CAP ROIG A LAS FINAS HIERBAS Llegado al momento central de verano y como nos marca la tradición en casa, surge como más habitual la realización de platos de[...]

LOS PESCADOS LA MEJOR ELECCIÓN Está claro que si no disponemos de los recursos necesarios para ir nosotros mismos a pescar, la mejor opción sera pasar por la[...]

NÍSPEROS RELLENOS A LA CREMA DE AGUACATE Y BERBERECHOS No hay como un buen entrante como para abrir el apetito. ¿VERDAD? Pues estando en vísperas del[...]

MERMELADA MORENA DE LIMÓN AL AROMA DE AZAHAR Y CARDAMOMO ¿Como podría llamarse de otra manera? Se trata de una mermelada un tanto especial, ya que su[...]

POLLO TAJINE MARROQUÍ CA'N TOVELO No hay nada más fácil, hermoso y apasionante que poder soñar viajando a través de la gastronomía del mundo. ¿VERDAD QUE[...]

TARTA CUAJADA DE MERMELADA (4 CÍTRICOS) Y BIZCOCHO Receta de andar por casa, ingeniosa y sobre todo fácil, fácil. Esta tarta la aprendí hace ya muchos años a[...]