ENSAIMADAS Quien haya estado en Mallorca sabrá lo espléndido de este extraordinario manjar que tanta gente se lleva a sus tierras lejanas para darlas a probar[...]

GALLETAS D' OLI SABORES (QUELITAS) Quien haya estado en Mallorca y más en concreto en la comarca de INCA conocerá este nombre tan familiar para todos los[...]

QUINOA EN ENSALADA CON VERDURAS ACOMPAÑADA DE POLLO Son unas cuantas las personas que me han solicitado que publique en el bloc recetas sanas a poder ser aptas[...]

CREMA DE CALABAZA AL ROQUEFORT Que contar de este plato tan tradicional y sano como es una crema de calabaza cuyas características lo hacen apto para toda la[...]

CAZUELA DULCE DE PASCUA Este dulce se trata de una especie de pudin muy tradicional en el pueblo de Andratx (Mallorca), principalmente servido bien frío por la[...]

SORPRESA DE VERDURAS SALTEADAS CON BEICÓN Hoy abrí la nevera y observé que disponía de algunas verduras que esperaban un toque de atención, así pues pensé en[...]

PAN DE PITA Hola nuevamente, ¡Jo!. Cuando pienso en el blog, se me hace difícil decidir la receta que os voy a presentar hoy, esto se debe a que son[...]

ENSALADA DE HINOJO CON NARANJA Y RÁBANITOS Nueva mente se me place presentaros otra ensalada llena de color y quizás algo variada y distinta a lo cotidiano,[...]

COCA DE VERDURAS CA'N TOVELO Por fin las dotes de TOVELO dan de vez en cuando todo su esplendor obteniendo como resultado auténticas delicias. Increíble sería[...]

CHULETAS DE CERDO AL CURRY - MIEL Quien piense que estas, son unas chuletas cualquiera puede estar seguro de que va equivocado, este plato tan sencillo, rápido[...]

SALSA DE YOGUR Esta salsa más que conocida de sabor suave y a su vez deliciosa es sino más que imprescindible como acompañamiento de múltiples platos y[...]

KEBAB CASERO Apreciados seguidores, hoy por fin completaremos el proceso para disponer de todo lo necesario para ponernos manos a la obra y poder disfrutar en[...]

DULCE DE CARAMELO Como ya os dije, mi pasión verdadera por la cocina reside principalmente en los dulces y todo lo que sea repostería, la verdad se me hace[...]

TARTA LORRAINE THIRTEEN En esta ocasión me he permitido hacer esta entrada en dedicación al cumpleaños de una hija estupenda y que se lo merece todo, esto es[...]

GAMBAS AL AJILLO ¿Os gustan las gambas?, si la respuesta es SÍ, no podéis perderos esta plato tan tradicional, buenísimo y fácil como son estas estupendas[...]