Hoy no he parado desde que me he levantado, he limpiado, recogido, barrido, comprado, cocinado, comido, vuelto a limpiar y ahora que me relajo vengo con la[...]

Creo que este libro de Cocina Vegetariana fué el primero que me compré al llegar a Barcelona. Poco a poco he ido haciendo algunas de las recetas, aunque muchas[...]

La receta de hoy es un aperitivo perfecto para esos días en los que no tienes tiempo, se presentan amigos sin avisar a casa o simplemente quieres hacer[...]

La receta de hoy viene cargada de aromas de la India, evoca la ruta de las especias, los palacios, sedas y mercadillos de ése país lleno de colorido. Ncesitaba[...]

Hace tiempo que sigo el reto de Veganiza al chef y este mes por fin me he apuntado. Se trata de veganizar una receta conocida y la verdad, la de hoy me ha[...]

La receta de hoy viene derivada de la del martes, más alcachofas. Lo sé, no quiero hacerme repetitiva pero estamos en temporada y tenía que aprovecharlas.[...]

La receta de hoy es uno de los pasteles que más veces he hecho, me encanta y siempre triunfa en las fiestas. Es del libro Delicias Veganas de Toni Rodríguez,[...]

¿Porque los vegetarianos no podemos disfrutar de una buena hamburguesa? Pues sí podemos y son tan variadas que no me aburro nunca de hacerlas, siempre hay[...]

No es la primera receta que hago con calabacines para el blog pero sí de mis favoritas y la verdad no sé cómo he tardado tanto, es una de las verduras que[...]

Perdonar que este fin de semana no haya escrito pero he estado ocupada. El viernes tuve mi primer catering desde que empecé con Maison Courgette. Ya he[...]

Esta salsa para dipear es perfecta para la primavera y el verano. Ligera, refrescante y un poco picante por el ajo. La podemos hacer con yogur natural de soja[...]

Hoy damos la bienvenida a la Primavera con un hojaldre de verduras. Los balcones empiezan a llenarse de flores, la ropa empieza a pesarnos y queremos caminar y[...]

Alicia empezaba a cansarse de estar sentada en la orilla al lado de su hermana sin tener nada que hacer: una vez o dos se había asomado al libro que su hermana[...]

La de hoy es la primera de una serie que voy a llamar "Ideas de Tupper". Esta combinación la encuentro equilibrada, lo suficientemente sencilla para hacerla[...]

Hace algún tiempo que pensaba en hacer leche de avena o de nueces en casa. Comprando las fresas pensé en hacer un batido y qué mejor excusa para hacer la leche[...]