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Recetas:

Panetone con pasas y dátiles.

Que ganas tenia de hacer este rico postre navideño !!! Hoy me he animado y no he dejado pasar ni un minuto mas sin ponerme manos a la obra , para que lo[...]

Fuente: entrecarbonypucheros.blogspot.com.es
Galletas de jengibre y miel.

Se acerca la Navidad y ya estamos con la cabeza dando vueltas pensando en los platos que vamos a presentar en nuestra mesa para el goce y disfrute de nuestra[...]

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Calamares con tomate.

Hoy vamos a preparar una receta muy facil y que cualquiera puede hacer sin ningún tipo de dificultad .Los calamares así cocinados , no tienen ni gota de grasa[...]

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Migas extremeñas con toda su corte.

¿Os hacen unas migas? Pues vale, a los fogones o a la lumbre como mejor proceda, yo concretamente al fogón. Acabo de llegar del pueblo y traigo buenas[...]

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Empanadillas argentinas.

¡Hola amig@s! Hoy nos toca receta caserita 100%, vamos a preparar unas empanadillas ligeramente diferentes a como las tomamos normalmente: de carne en vez[...]

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Rosquillas caseras.

Se va acercando la Semana Santa y , aunque, todavia es pronto ya empezamos a ver dulces tradicionales de esta época del año en las pastelerias o supermercados.[...]

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Habas en su vaina con crujiente de ibérico.

Agotando ya la temporada de habas no queria dejarla pasar sin introducir esta receta tal y como la hacemos en casa. Las habas tiernas estan exquisitas si las[...]

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Lomo con caramelizado de cebolla a la mostaza.

Para los que acuden con prisa, tienen en esta receta, un plato bueno y que se hace en un pis pás!!. La gracia reside en la cebolla caramelizada, que aporta, a[...]

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Galletas de chocolate.

Ahora que tenemos a los chavales de vacaciones, todo el día en casa, hay que buscar formas de mantenerlos entretenidos para no estar escuchando todo el día esa[...]

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Mermelada de moras silvestres.

Estamos en época de moras y el campo está lleno de este delicioso fruto que hay que aprovechar . ¡¡ Como me recuerdan las moras etapas felices de mi[...]

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Soufflé de patata y queso

Hoy me he animado y arriesgado , a preparar un tierno y delicioso souffle . El soufle es un arte al alcance de todos , por lo económico de sus ingredientes y[...]

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Tarta de calabaza con caramelo.

Ya se acerca la festividad de Todos los Santos y como todos los años por estas fechas ,me gusta subir alguna receta con esta temática y preparada con productos[...]

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Judiones con bacalao y almejas.

Ahora ,que por fin, parece que ha llegado el fresquito , aunque no el acostumbrado para esta época del año , van apeteciendo los guisos de cuchara , esos[...]

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Galletitas trenzadas rellenas.

Vamos a liarnos con estas galletas tan bonitas que he visto en un libro maravilloso que se llama : Las recetas de la Felicidad y que da hasta pena comérselas ![...]

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Setas empanadas.

Estamos en plena temporada de setas y aunque el clima no ha sido muy húmedo hasta ahora , los campos estan ya llenos de recolectores en busca de este rico[...]

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