Ingredientes: 200 gramos de costillas de cerdo 100 gramos de tocino 200 gramos de ternera 1 pimiento rojo 250 gramos de arroz Miga de pan en remojo Harina de[...]

Ingredientes: Judias verdes (300-500gr) Berenjenas (3). 4 zanahorias. Una cebolla. 3 tomates (o medio bote de tomate natural troceado). 8 huevos. Aceite de[...]

Ingredientes: 4 solomillos de buey de 200 gramos. 100 gramos de queso roquefort. 8 lonchas de tocino o de bacon. ½ copa de brandy. ¼ litro de caldo[...]

Ingredientes: 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de azúcar Hielo picado 1/2 vaso de ron blanco 1/2 vaso de agua de soda Preparación: Diluir en primer[...]

Ingredientes: 250gr carne vacuno 3 chorizos 2 berenjenas Queso rallado Bechamel Preparación: Pelamos las berenjenas y las sofreimos con un poco de aceite en[...]

Ingredientes: 2 tomates Queso fresco batido Aceite Sal Oregano Preparación: Lavar los tomates y quitarles en redondo la parte de arriba, echarle un poco de[...]

Ingredientes: Para la coca : Una tacita y media de aceite de oliva Una tacita y media de vino blanco. Un pellizco de sal. Una cucharadita de bicarbonato Dos[...]

Ingredientes: - 6 limones - 2 litros de agua - 200 gramos de helado de vainilla - 4 claras de huevo - 150 gramos de azúcar - 2 vasos de cava ( vino espumoso)[...]

Ingredientes: 8 mandarinas 1 mango 150 cc. de leche 2 cucharadas de azúcar Preparación: Pelamos las mandarinas y el mango y lo trituramos todo junto con la[...]

Ingredientes para 6 personas: 250 gr de garbanzos de castilla 500 gr de carne (morcillo) 4 muslos con contramuslo de pollo 2 morcillas 6 chorizos 1 trozo de[...]

Ingredientes: litro y medio de leche 1/4 kilos de almendras molidas rama de canela corteza de limón lengüetas de bizcocho(o bizcocho soletilla) Elaboración: La[...]

Ingredientes: 3 cebollas 25 g de mantequilla 40g de harina 1 y ½ de caldo o agua 50g de queso rallado 3 cucharadas de aceite 1 barra de pan Preparación:[...]

Ya cortado y para comer Ingredientes: Medio Kilo carne picada Medio Kilo jamón york 2 rebanadas pan de molde sin corteza 1 copa de jerez 2 huevos 1 vaso de[...]

Ingredientes: 1 lata de espárragos 1 bote leche evaporada Ideal 3 huevos 1 cucharadita de Maizena Sal y pimienta Preparación: Pasar los espárragos por la[...]

Ingredientes: 4 berenjenas 4 huevos 4 cucharadas queso rallado 4 cucharadas de pan rallado Perejil picado Sal y pimienta Mantequilla Preparación: Las[...]