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Instrucciones
Ingredientes:
4 solomillos de buey de 200 gramos.
100 gramos de queso roquefort.
8 lonchas de tocino o de bacon.
½ copa de brandy.
¼ litro de caldo de carne.
2 cucharaditas de almidón de maíz.
6 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
Para la guarnición:
2 patatas.
1 [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- brandy
- caldo
- cebolleta
- carne
- bacon
Categorías
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- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- brandy
- caldo
- cebolleta
- carne
- bacon
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