Acabo de adquirir una licuadora trituradora, y estoy encantada experimentado nuevas combinaciones y mezclas. Lo primero que sorprende es el sabor intensísimo[...]

Aquí tenéis otra versión de las riquísimas cookies de chocolate. En esta receta, no hemos utilizado el deshidratador, ni se necesita ningún tipo de logística[...]

El otro día hice estas deliciosas piruletas de frutas , y con las sobras del melón (todo se puede aprovechar) he preparado este zumo, dulce y reparador. Lo que[...]

Un plato principal contundente y muy nutritivo. Perfecto si has tenido un día duro ;) Lo que necesitas: Para la masa: 1 calabacín 1 palito de apio 2 ó 3[...]

El trigo sarraceno no es exactamente un cereal, aunque su nombre nos despiste. No pertenece la familia de los "trigos" sino a la de las "poligonáceas", familia[...]

Zumo de acelgas??? Si, si, no te dejes intimidar por esta verdura. La acelga, al igual que la espinaca, se puede consumir cruda perfectamente. Las hojas más[...]

Estas crackers están pensadas para aquellos que necesitáis un refuerzo de proteínas en vuestras dietas. En verano me alimento básicamente de zumos y batidos, y[...]

Os presentamos un par de ideas, para preparar en 3 min, sin necesidad de deshidratador, ni procesador...un bocadito rápido de preparar y de comer!! (y en[...]

La col es una hortaliza rica en vitamina C y K, y en minerales (potasio, magnesio, selenio y calcio). Al igual que el brocoli, y las crucíferas, en general,[...]

Los zumos verdes no tienen porque ser aburridos. Varía cada día las frutas y hojas verdes que consumes para garantizar todo tipo de nutrientes, y además dar[...]

El anacardo es muy preciado en la cocina hindú. Según el Ayurveda, el anacardo es fortificante, regenerador y estimulante del apetito. Por deformación[...]

En BIOnofre , donde trabajo, tenemos una higuera gigante que está empezando a dar los primeros higos. Así, que higos en mano, he preparado una ensalada llena[...]

Un zumo para principiantes en esto de los zumos vegetales. De sabor fácil, gustará a pequeños y mayores. Lo que necesitas: 1 manojo de espinacas baby ( o[...]

Con la llegada de las primeras lluvias, empiezan a apetecer las sopas y cremitas. Platos tibios y reconfortantes a la vez que nutritivos y saludables, porque[...]

La calabaza es un alimento rico en antioxidantes, vitaminas, y minerales. Tiene un alto contenido en caroteno, pigmento responsable de su color naranja, y que[...]