Un bocata tan sencillo cómo este puede solucionarnos más de una cena, y según vamos hoy en día que es más que a toda prisa, pués viene muy bien. La verdad es[...]

Me ha dado a mi por sacarle partido a la botellita de oporto que tengo de fondo de armario... Es un vino dulce jóven, Rubí Porto le llaman. Nada del otro[...]

Cuando tengo que cocinar pavo la verdad es que no sé casi nunca qué hacer con él para que nos guste. Es una alternativa al tan recurrido pollo, pero es cierto[...]

En casa nos han encantado! Los "arancini" son unas bolitas de arroz típicas de Sicilia y que se toman como aperitivo caliente rellenas casi siempre de ragú o[...]

Cuando vi esto en la socorrida "todosiempre" cercana a casa, adonde suelo ir a por el pan los domingos, y donde tienen un pan estupendo de horno de leña de[...]

El plato de hoy es relativamente rápido y muy sabroso. Fideos chinos con mariscos Ingredientes puerro, cebolla, pimiento verde, 1 guindilla, salsa de soja,[...]

"PHOSKITOGUILLOS" Quién no recuerda aquellos pastelitos de nuestra infancia... tierno bizcocho relleno de nata y cobertura negra de chocolate. Eran la delicia[...]

Coles de Bruselas con berberechos Ingredientes 300 gr de coles de bruselas 2 latas de berberechos para la salsa de tomate: pimiento rojo, pimiento verde,[...]

El flan es uno de los postres más sencillos y más antiguos. Su origen se remonta a la época de los romanos a los que les gustaba espolvorear por encima nada[...]

Milhojas de aguacate, salmón y langostinos Ingredientes para 2 personas 1 aguacate zumo de limón 6 langostinos 100 gr de salmón ahumado en láminas finas 2[...]

Aquí me tenéis de nuevo versionando otra super-receta de nuestro amigo Monaguillo. La verdad es que esta vez nada he añadido de mi cosecha, podéis comprobarlo[...]

Reunir en esta receta los tres ingredientes que más le gustan a mi hermana pequeña, ha resultado ser un reto fantástico. Ella está lejos y hace poco que me ha[...]

He descubierto que la pasta filo es una buenísima aliada en la cocina, da mucho juego y eso me encanta!!! Este sencillo aperitivo de bocado, que incluso puede[...]

Cada día me gusta más cocinar y comer verduras frescas, su color, su aroma y sus posibilidades en la cocina me encantan. Tanto, que a veces pienso en que[...]

Os preguntaréis porqué este nombre para el plato de hoy, pués no tiene más misterio.... sólo puede pensarse en el gran Freddie Mercury, vocalista de Queen,[...]