Esta semana les traigo la receta de un postre que no necesita hornearse. Es una adaptación de una receta de Martha Stewart: un mousse de café para todas las[...]

Me queda menos de 1 mes de clases y ya se me están juntando todos los trabajos y exámenes. Por esto, estoy optando por recetas súper rápidas y nada trabajosas[...]

Los waffles, son más densos, crocantes y espesos que los panqueques pero se comen de la misma manera: con mermelada, con miel, con manjar blanco, etc. Estos[...]

Esta semana preparé un keke inglés clásico, y para variar, lo hice a mano. Quería probar que tan difícil era hacer un keke sin batidora eléctrica. No es nada[...]

Después de buscar muchas recetas de pies de uva encontré esta de Sandra Plevisiani y le hice alguna modificaciones. Utilicé uva rosa en vez de borgoña y le[...]

La semana pasada hice mi segundo layer cake. Encontré esta receta en el blog de javacupcake y decidí prepararla. Esta vez hice el keke en la batidora[...]

El yogurt helado es el reemplazo perfecto del helado y lo mejor es que es una alternativa mucho más saludable y light. Es facilísimo de hacer y lleva pocos[...]

Hace un mes me uní al grupo del "Asalta blogs" el cual consiste en "asaltar" a un blog mensualmente y preparar una de sus recetas. Por ser diciembre, este mes[...]

Esta es una masa básica para tartaletas. Se pueden rellenar con algún pudín o con crema pastelera, como yo lo hice. Pueden encontrar la receta de la crema[...]

Esta es una manera super sencilla, rápida y saludable de preparar pollo. El pan rallado se puede reemplazar por panko para que quede más crocante. Se puede[...]

Esta torta de zanahoria, a diferencia de otras, lleva más zanahoria que harina por lo que tiene mucho sabor y queda húmeda. Para prepararla necesitarán una[...]

Los profiteroles se preparan con pasta choux y pueden llevar diversos rellenos como manjar blanco, helado o el relleno que yo utilicé, crema pastelera[...]

Este mes le tocó al blog "Al Calor del Horno" ser asaltado . Después de pasarme semanas tratando de elegir una receta, elegí esta tarta de manzana sin base[...]

Hace semanas tenía ganas de preparar un cheesecake. Encontré una receta de Sandra Plevisani y la modifiqué para preparar este cheesecake que cuenta con 4[...]

Soy fan de las espinacas y me encanta comerlas en pastel. Este es súper fácil de hacer ya que la masa se hacer rapidísimo y no se tiene que amasar, simplemente[...]