LA FAMOSA TARTA DE LIMON ITALIANA Queréis una tarta de limón suave, delicada y con un sabor exquisito...pues aquí os traigo esta famosa tarta de limón[...]

POLLO CON SALSA STROGONOFF INGREDIENTES: 1 pechuga de pollo Sal Aceite 1 cucharada harina 1 nuez mantequilla 1 cebolla 1 chupito whisky 1 cucharada mostaza 3[...]

GALLETAS DE TURRÓN INGREDIENTES : 250 gramos de harina 100 gramos de mantequilla 65 gramos de azúcar 1 huevo 200 g turrón de jijona PREPARACION: Batimos la[...]

REDONDO DE TERNERA EN SALSA PX Una receta sencilla pero delciosa. Filetes de redondo de ternera en una exquisita salsa de Pedro Ximenez. INGREDIENTES: Filetes[...]

PATATAS CON CONGRIO SECO El congrio seco es un producto muy apreciado en Aragón y provincia de Soria. Su sabor es intenso y delicioso. Hoy lo preparo con[...]

PAN DULCE DE FRUTAS Habéis probado el pan dulce de frutas y frutos secos? Os aseguro que repetiréis porque tiene una textura super esponjosa y los sabores son[...]

FRITADA ARAGONESA COMPLETA Uno de mis platos favoritos. La fritada aragonesa está compuesta de patata, cebolla, pimientos, calabacin, tomate y en este caso,[...]

PAN DULCE DE NAVIDAD Habéis probado alguna vez el pan dulce de Navidad? Pues os animo a hacerlo y disfrutar de un estupendo desayuno o merienda. INGREDIENTES:[...]

CONTRAMUSLOS DE POLLO AL PEDRO XIMENEZ No dejéis de probar estos exquisitos contramuslos al pedro ximenez porque su sabor es espectacular. INGREDIENTES:[...]

ZAMBURIÑAS O VOLANDEIRAS A LA PLANCHA Quereis preparar un exquisito aperitivo navideño en tan sólo 2 minutos y que vuestros comensales se chupen los dedos?[...]

MANTECADOS DE ALMENDRA NAVIDEÑOS No puede haber unas navidades sin unos tradicionales mantecados de almendra. INGREDIENTES: 125 gramos de manteca de cerdo 100[...]

PASTEL RUSO CON PRALINÉ DE AVELLANAS El pastel ruso es desde mi punto de vista, el mejor pastel del mundo y hoy lo preparo con un exquisito relleno de praliné[...]

GARBANZOS CON CONGRIO SECO Los garbanzos con congrio seco son un plato típico de la zona de Calatayud en Zaragoza y también de Soria. INGREDIENTES: 400 gramos[...]

COLES DE BRUSELAS SALTEADAS Y GRATINADAS Te van a encantar. Unas coles de bruselas salteadas y gratinadas que quedan riquísimas y gustan a todos. INGREDIENTES[...]

VERDINAS VEGETARIANAS INGREDIENTES: 400 gramos de judías verdinas 1 cebolla grande 8 dientes de ajo Una hoja de laurel Medio puerro 1 zanahoria Pimiento rojo[...]