INGREDIENTES Para 2 personas 1 solomillo de 500 g 1 cebolla 4 ajos con piel 200 cc de whisky Zumo de medio limon Un vasillo de agua 1 pizca de pimienta 1[...]

INGREDIENTES 1/2 kilo de patatas 1/2 vaso de crema de leche 2 cucharadas soperas de margarina 2-3 cucharadas soperas de queso en polvo Nuez moscada Pimienta[...]

INGREDIENTES 1 patata mediana 1 cebolla mediana 1 tomate maduro mediano 1 calabacin mediano 2 latas de atun Queso en lonchas 1 bote de tomate frito PREPARACION[...]

INGREDIENTES 1/2 kilo de habichuelas blancas ya remojadas la noche anterior 1 pimiento verde 1 cebolla 1 cabeza de ajos 1 tomate 2 hojas de laurel 1 trozo de[...]

INGREDIENTES 125 g de almendra molida 125 g de azucar molida 1 huevo PREPARACION En un bol poner la almendra molida , el azucar molido y la clara de huevo , ir[...]

INGREDIENTES Para 2 personas 125 g de cucus ( semola de trigo duro ) 1 cebolla pequeña 1 zanahoria pequeña 1 trozo de calabaza 1 nabo pequeño 1 calabacino[...]

INGREDIENTES 1 litro de leche 1 palo de canela 1 corteza de limon 150 g de azucar 6 yemas de huevo 1 cucharada sopera rasa de maicena Unas cuantas galletas[...]

INGREDIENTES 4 membrillos grandes 1 limon Azucar PREPARACION Lavar los membrillos para quitarle la pelusa que tienen , ponerlos sin pelar en una olla cubiertos[...]

INGREDIENTES 150 g de trigo tierno 1 cucharada sopera rasa de concentrao de pescao 1 pulpo mediano cocido 2 cebolletas ( lo blanco ) 4 tomates pera Eneldo[...]

INGREDIENTES 1/2 kilo de esparragos silvestres 1/2 kilo de guisantes frescos o congelaos 6 huevos Aceite de oliva Azucar Sal PREPARACION En una sarten poner un[...]

INGREDIENTES Para 4 personas 3-4 papas grandes 2 cebollas grandes 2-3 pimientos grandes verdes 2-3 trozos de chistorra por persona 1 huevo por persona Aceite[...]

INGREDIENTES 1/2 kilo de judias verdes 1/4 de zanahorias 1/4 de patatas Vinagre Aceite Sal PREPARACION Limpiar las judias y filetearlas en dos de arriba abajo[...]

INGREDIENTES 250 g de macarrones 400 g de pisto Sal PREPARACION En una olla al fuego con la mitad de agua poner a hervir y cuando comience , añadir una[...]

INGREDIENTES 1 kilo de harina 350 g de manteca de cerdo 350 g de azucar glas 1 cucharada sopera de canela Papel de seda en colores PREPARACION[...]

INGREDIENTES 3 laminas de bizcocho ya hecho 220 g de claras de huevo 50 g de azucar glas 150 g de azucar + 50 cc de agua 1 tableta de chocolate fondan postres[...]