INGREDIENTES 1 kilo de magra de cerdo 5 ajos con su piel 2 hojas de laurel 1/2 vaso de vino blanco 1 kilo de tomates maduros 1 bote de tomate frito[...]

INGREDIENTES 1 kilo de higos maduros 1/2 kilo de azucar 250 cc de agua Zumo de 1/2 limon PREPARACION Poner en una olla el agua , seguidamente los higos sin[...]

INGREDIENTES 2 pulpos medianos 1 chorreon de aceite de oliva 1/2 vaso de vino blanco 1 pimiento verde 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 kilo de tomates maduros 1[...]

INGREDIENTES 1 kilo de patatas 100 g de harina 15 g de pimenton dulce de la vera 10 g de ajo en polvo 3 cucharillas del te de oregano 1 cucharilla del te de[...]

INGREDIENTES 4 muslos de pollo 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 tomates maduros 1/2 vaso de guisantes 2 zanahorias 4 patatas 2 hojas de laurel 1 pellizco de[...]

INGREDIENTES 1/2 cucharilla de te de canela 1/2 cucharilla de te de nuez moscada 1/2 cucharilla de te de pimienta 1/2 cucharilla de te de genjibre 1 cucharilla[...]

INGREDIENTES 1 placa de hojaldre fresco 1 brik pequeño de nata para montar 2 cucharadas de azucar 1 cucharadita de cacao PREPARACION Sacar del[...]

INGREDIENTES 1 trozo de lomo de cerdo 3 zanahorias 1 cebolla grande 1 brik de nata para cocinar 1 pastilla de concentrao de carne 2 hojas de laurel 1[...]

INGREDIENTES 200 g de harina 4 g de levadura fresca 3 g de sal 100 cc de agua 20 cc de aceite de oliva 1 huevo batido Pipas de girasol PREPARACION Poner en un[...]

INGREDIENTES 1 conejo troceao 5 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1/2 vaso de vino blanco 2 pimientos 2 cebollas 4 tomates maduros Azucar Sal Pimienta ó picante[...]

INGREDIENTES 2 vasos de judiones puestos a remojo 2 chorizos 1 punta de jamon serrano 1 morro de cerdo 1 oreja de cerdo 1 pata de cerdo 1 trozo de papada o[...]

INGREDIENTES 2 berenjenas Jamon cocido en lonchas Queso en lonchas Harina 2 huevos Pan rayao Sal Aceite de oliva para freir PREPARACION Se pelan las berenjenas[...]

INGREDIENTES 1/2 kilo de cerezas 1/2 kilo de azucar 1/2 litro de agua 1 litro de aguardiente PREPARACION Se lavan las cerezas y quitar el rabillo , se ponen en[...]

INGREDIENTES 300 cc de agua 1 cucharada sopera de aceite de oliva 1 cucharilla de postre de sal 1 cucharilla de postre de azucar 1 cucharilla de postre de[...]

INGREDIENTES 1 vaso de los de agua de lentejas 4 vasos de agua 1/2 vaso de aceite de oliva 1 cucharilla de te de comino molido 1 zanahoria pelada y a cuadritos[...]