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Recetas:

PINCHO

En un conocido supermercado que todos mas o menos sabemos,se comercializan estos panecitos de hamburguesas,las he pesado,hacen 14-15 gramos ....un[...]

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PANECILLOS DE CEREALES Y MEZCLA DE SEMILLAS

INGREDIENTES: 162 GRS DE HARINA PANIFICABLE O DE FUERZA 37´5 GRS HARINA INTEGRAL 50 GRS HARINA DE ESPELTA 5 GRS DE SAL 175 ML AGUA 5 GRS DE LEVADURA[...]

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GALLETAS DE FRUTAS CONFITADAS

INGREDIENTES: 160 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA 90 GRS MANTEQUILLA 125 GRS DE AZÚCAR 1 HUEVO 1/2 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA FRUTAS CONFITADAS AL[...]

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OTRA

OTRA OPCIÓN PARA LA TIPICA "ENSALADILLA RUSA" INGREDIENTES: PATATAS GAMBITAS CRUDAS PELADAS PALITOS DE CANGREJO BONITO EN ACEITE 1 HUEVO COCIDO MAHONESA[...]

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PAN DE AVENA

INGREDIENTES: 150 GRAMOS DE HARINA DE FUERZA 100 GRAMOS HARINA DE ESPELTA 50 GRAMOS DE COPOS DE AVENA 20 GRAMOS DE LEVADURA FRESCA O CUCHARADITA Y MEDIA DE LA[...]

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TAPA

INGREDIENTES: PARA LA PRIMERA: LECHUGA HUEVO DURO (de codorniz) UNA ANCHOA ATUN EN ACEITE SALSA XATÓ (esta en el blog) mirar "xatonada" PARA LA SEGUNDA:[...]

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PESTIÑOS CORDOBESES

Mi marido es de Córdoba ...queria hacer pestiños y encontré esta receta en: Recetario -cocina.com Yo la adapté un poco ,pues a el no le gusta la miel ,la pongo[...]

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PIES DE CERDO EN SALSA

Es una receta que requiere tiempo,pero no es dificil ni muchisimo menos,se trata de eso...tiempo. INGREDIENTES: 1 PIE DE CERDO POR PERSONA CORTADO A CUARTOS 1[...]

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SOBAOS PASIEGOS

RECETA DE EVA ARGUIÑANO. La manera de hacer los moldecitos encontrareis varias por internet,son sencillos pero hay que cogerles el truquillo,os puedo decir que[...]

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TAPA

INGREDIENTES: PAN A PODER SER RÚSTICO QUESO CREMOSO TIPO "PHILADELFIA" TOMATES CHERRY ACEITUNAS NEGRAS SALMÓN AHUMADO PEREJIL PREPARACIÓN: Cortamos el pan en[...]

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PIRULETAS DE KIWI

INGREDIENTES: 2 KIWIS 1 TABLETA DE CHOCOLATE DE COBERTURA 70% Minimo PALOS DE POLO (se encuentran facilmente en las tiendas orientales) PASTILLAJE AL GUSTO[...]

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CREMA CATALANA

PARA SAN JOSÉ (19 DE MARZO) ES TRADICIONAL HACER ESTA CREMA,AQUI OS PONGO LA RECETA: INGREDIENTES: 500 ML DE LECHE 4 YEMAS DE HUEVO (podemos congelar las[...]

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INGREDIENTES: 1 PIMIENTO ROJO GRANDE 1 PIMIENTO VERDE GRANDE 2 BERENJENAS ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SAL MALDON VINAGRE ACEITUNAS PREPARACIÓN: Poner en la[...]

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PATATAS BRAVAS (receta tradicional)

INGREDIENTES: PATATAS DE BUENA CALIDAD ACEITE VIRGEN EXTRA SAL AGUA MAHONESA CASERA SALSA TABASCO PREPARACIÓN: Cocer las patatas a taquitos durante[...]

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BROWNIE DE CHOCOLATE

RECETA DE EVA ARGUIÑANO, COMO TODAS LAS SUYAS RIQUISIMA,FÁCIL Y SENCILLA INGREDIENTES: 4 HUEVOS 80 GRAMOS DE HARINA 200 GRAMOS DE MANTEQUILLA 200 GRAMOS DE[...]

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