CHEESECAKE TRICOLOR INGREDIENTES. 200 grs. galletas digestive 80 grs. chocolate fondant 60 grs. mantequilla 500 grs. queso cremoso 130 grs. azucar 700 grs.[...]

INGREDIENTES: 25 grs. aceite 170 grs. hortalizas para sofrito (cebolla, ajo, puerro, cebolleta o chalota) 800 grs. verduras variadas al gusto (nabo, zanahoria,[...]

INGREDIENTES: 2 pimientos rojos grandes de asar 1 cabeza de ajos Aceite de oliva, vinagre y sal 1 tomate grande PREPARACION: 1.- Lavamos y secamos muy bien los[...]

LECHE RIZADA INGREDIENTES. 1 LITRO DE LECHE 220 GRS. AZUCAR CANELA EN RAMA PIEL DE 1 LIMON SIN NADA DE PARTE BLANCA 30 GRS. DE ARROZ CANELA MOLIDA PREPARACION.[...]

DALE VIDA AL PAN DURO La mejor manera de devolverle la vida a un pan es haciendo tostadas. Si tenemos un pan que ya no nos apetece comer pues no esta crujiente[...]

INGREDIENTES: 1000 g de agua 1 cucharadita de sal 1 pellizco de bicarbonato 10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g) 10 tiras de pimiento morron 1 diente de[...]

INGREDIENTES: ½ litro de leche 4 huevos Stevia edulcorante (su proporción a 125 g. azúcar) azúcar para el Caramelo y agua PREPARACION: 1.- En un bol tipo[...]

El POKE es una receta tipica de la cocina hawaiana muy sencilla de preparar. La receta original hawaiana esta compuesta de pescado crudo o levemente marinado y[...]

CROQUETAS DE PATATAS RELLENAS Ingredientes 500 g de agua 500 g de patatas medianas con piel y lavadas 1 cucharadita de sal 1 pellizco de pimienta molida 50 g[...]

SMOTTHIE DE TARTA DE QUESO CREMA INGREDIENTES 2 galletas digestive 300 g de arándanos frescos 100 g de azúcar 150 g de queso cremoso 1 yogur natural 1 tira de[...]

MANTEQUILLA CAFE DE PARIS INGREDIENTES: 1 diente de ajo pequeño 10 g de chalota 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) 1 - 2 tiras de piel de[...]

MAYONESAS DIFERENTES Muchas de las intoxicaciones alimentarias se producen en el hogar. Fruto de la confianza de que se trata de un producto casero. La[...]

¿Que es el aquafaba? una sustancia liquida y un poco viscosa procedente de la coccion de legumbres. ¿Cuántas veces hemos desechado el agua de cocer[...]

Mi marido malagueño de Antequera, yo viviendo en Malaga muchos años y ahora que estoy en Cordoba es cuando mas molletes estoy haciendo y comiendo. Es que estan[...]

PASTELITOS DE PONCHE SEGOVIANO INGREDIENTES. BIZCOCHO PLANCHA: 4 huevos 120 grs. azucar 1 cucharadita de azucar vainillado o vainilla liquida 120 grs. harina[...]