Ingredientes: 500 g. de mejillones. 4 patatas medianas. 1 pepino. 2 huevos. Aceite. Vinagre. Mostaza. Perejil. Sal. Preparación: Esta ensalada es un entrante[...]

Ingredientes: 1 cebolla grande troceada. 2 dientes de ajo troceados. Mantequilla. 1 coliflor troceada. 750 ml de leche. 50 g de queso parmesano rallado fino.[...]

Ingredientes: 1 melón de 1kg. 1 yogur natural desnatado. 1 vaso de nata baja en calorías. El zumo de medio limón. Hojas de menta. Sal y pimienta. Preparación:[...]

Ingredientes para 4 personas 4 entrecots de ternera 150 gramos de pimientos del Padrón 400 gramos de rodajas de patata 200 ml de leche 100 ml de nata líquida 1[...]

Ingredientes para cuatro personas 700 gramos de rodaballo en filetes 2 vasitos de vino blanco Alvariño 5 chalotas o cebolletas 2 tomates 1 ramita de estragón o[...]

Ingredientes (Aprovecha los restos de cualquier carne guisada para hacer esta receta: el morcillo y las verduras del cocido, un rabillo asado, ragún, una[...]

Ingredientes para dos personas 4 cigalas 2 langostinos 4 gambas 8 almejas 2 ajos frescos 2 zanahorias 8 judias verdes 1/2 bulbo de hinojo 4 hojas de acelga 8[...]

Ingredientes 400 g. de solomillo en tacos 1/2 pepino 225 g. de chalotas 2 dientes de ajo 4 naranjas Arroz basmati hervido 2 y 1/2 vasos de caldo de carne 1[...]

Ingredientes para cuatro personas 1 kg. de ternera cortada para guisar (melosa) 4 patatas 2 zanahorias 200 ml. de sidra Una pastilla de caldo concentrado[...]

Ingredientes 3/4 kilo de solomillo de cerdo 1 cebolla 3 dientes de ajos 1 trozo de pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo Perejil Tomillo Pimienta negra en[...]

Ingredientes 8 huevos 4 lonchas de jamón serrano (cortado muy fino y largo) 2 cucharadas leche 2 cucharadas aceite de oliva para hacer la tortilla Sal Pimienta[...]

Ingredientes 4 huevos 1 bote de guisantes con zanahorias de 265 g. 180 g. de gambas peladas 3 cucharadas de aceite 1 cucharada de cebollinos picados Nuez[...]

Ingredientes 4 chuletas de cerdo 1 diente de ajo 1 ramita de romero ½ vaso de vino blanco Caldo de carne 4 rebanadas de pan de hogaza Aceite de oliva, sal[...]

Ingredientes 4 patatas 3 huevos duros 1 diente de ajo 1 yema de huevo 1 vaso de caldo de verduras 1 pellizco de harina 4 cucharadas de vinagre 4 cucharadas de[...]

Ingredientes 50 g de fideos finos de arroz 50 g de rúcula 1 cebolla roja partida por la mitad y cortada en rodajas 2 zanahorias grandes cortadas en palitos 1[...]