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Recetas:

Canelones del puchero

Esta es una receta de aprovechamiento, yo suelo hacer un buen puchero y ese día nos comemos la sopa y la pringá que le llamamos por aquí, y con las sobras[...]

Fuente: micocinataller.blogspot.com.es
Revuelto a mi estilo

Este revuelto es de lo más sencillo, lleva pocos ingredientes y se hace en nada de tiempo, queda riquísimo y además sano, no lleva nada de grasa, solo el[...]

Fuente: micocinataller.blogspot.com.es
Bizcocho fácil de mantequilla

Lo de fácil se lo he añadido yo porque se prepara en un santiamén, un bizcocho sencillo pero delicioso para tomar con un café. Acompañado de una mermelada[...]

Fuente: micocinataller.blogspot.com.es
Flan de boniato

Hoy os propongo un flan de boniato, o de batata, como queráis llamarle, queda riquísimo, y como siempre digo porque es verdad, muy fácil de hacer. Preparé hace[...]

Fuente: micocinataller.blogspot.com.es
Mousse de nueces con salsa de frambuesas

Ya es viernes, fin de semana y por aquí estamos un poquito "jartos" de tanta agua, así que vamos con un postre para endulzarnos y olvidarnos del mal tiempo, y[...]

Fuente: micocinataller.blogspot.com.es
Tortillitas de brócoli y zanahorias

Aunque no os guste el brócoli, tenéis que probar esta receta, en mi casa hay quien no le gusta y esto se lo zampan sin sentir, desaparecen, y es que están[...]

Fuente: micocinataller.blogspot.com.es
Bizcocho de limón

Por fin vuelvo a publicar después de casi tres meses, demasiado tiempo, pero mi trabajo no me ha permitido hacerlo antes. Terminaba tan cansada que no me[...]

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Pizzas de berenjenas

Estas "pizzas" están riquísimas, aquí la base es la berenjena y admite cualquier relleno igual que una pizza normal. Eso si al no llevar ninguna masa resultan[...]

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Albóndigas de ternera

Estas albóndigas quedan tiernas y jugosas, y la salsa para mojar pan. Son un poco elaboradas pero merecen la pena, aunque lo único que lleva de extraordinario[...]

Fuente: micocinataller.blogspot.com.es
Macedonia de temporada al Pedro Ximénez

Esta receta no es mérito mio, es de mi marido, siempre la hace el y por tanto hay que darle al rey lo que es del rey. Tiene mucha paciencia y como veis corta[...]

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Canelones rápidos

Con la llegada del calor todos nos volvemos un poco mas perezosos, sobre todo para meternos en la cocina, así que tenemos que pensar en preparar platos menos[...]

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Tarta de nectarinas

Para el fin de semana os traigo una tarta deliciosa, la podéis hacer con cualquier otra fruta, melocotones, piña, albaricoques....Queda muy jugosa y la fruta[...]

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Trenzas  de hojaldre rellenas

Estas trenzas van rellenas de dulce de boniato y cabello de ángel. Ya sé que no es temporada de boniatos aunque en algún supermercado los tienen todo el año,[...]

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Macaróns de fresa

Los macaróns son unos dulces franceses de origen italiano elaborados con clara de huevo, almendra molida y azúcar. Es una especie de galleta, en este caso dos[...]

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Torta de calabacines y atún

Ahora que estamos en temporada de calabacines os dejo otra forma de prepararlos. Esta receta resulta muy práctica en esta época del año, lo mismo se puede[...]

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