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Recetas:

Tarta de Santiago - Tarte de Saint Jacques

Mi hermana menor vive en Santiago de Compostela y cada vez que tengo la oportunidad de visitarla como la típica Torta de Santiago! me encanta...ese sabor de[...]

Fuente: lacocinadecarolinaa.blogspot.fr
Oreo Owls - Búhos de Oreo - Hiboux de Oreo

HALLOWEENnNnnnNnNn BOUHHHH!!! Halloween es una fiesta que no celebro personalmente pero que me encanta! Cuando vivía en USA adoraba ver como los americanos[...]

Fuente: lacocinadecarolinaa.blogspot.fr
Pernil de Cochino...Rôti de Porc

El aderezo de Pernil es una receta que pasa de generación en generación en la cocina Venezolana. He aquí mi versión. Ingredientes - 1 pernil de Cerdo de 2kg[...]

Fuente: lacocinadecarolinaa.blogspot.fr
ALFAJORES

Alfajores de Maizena Los alfajores son unas galletitas rellenas de dulce de leche que forman parte de la dulce ria venezolana y latinoamericana. Estas galletas[...]

Fuente: lacocinadecarolinaa.blogspot.fr
Alcachofas con camarones y patatas / Artichaut[...]

Desde hace dos años tengo la oportunidad de viajar a España y especialmente a la ciudad de Benicarlo cuya especialidad es la alcachofa. En esta ciudad[...]

Fuente: lacocinadecarolinaa.blogspot.fr
Carne mechada venezolana / Boeuf vénézuelien

La carne mechada es una preparación bien especial para todos los venezolanos, es parte de nuestra tradición culinaria. La comemos con nuestras arepas,[...]

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Caraotas negras / Haricots noirs

Las caraotas, esos granos negros famosos en América del Sur han sido por generaciones parte de nuestra dieta diaria...por algo son parte de nuestro pabellón[...]

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Quesillo / Flan Vénézuelien

Voici une recette traditionnelle de mon pays! le Flan aux Œufs ! Pour cette recette il vous faut une boite en métal...c'est le secret d'un bon flan. Pour cela,[...]

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Blanquette de Veau / Estofado de Ternera

Voici une recette que j'ai adopté cet hiver... c'est la première fois que je la fais et c'est une grande dame et amie qui m'a donné la recette...Merci ODILE![...]

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Linzer Cookies...galletas para navidad

He aquí mi ultima entrega de galletas que pueden hacer para Nochebuena! y mi ultimo antes nochebuena! estas galletas son muy navideñas...una receta originaria[...]

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Pollitos a la naranja - Orange Chicken

HEMC #36 Cocina asiática y oriental Para participar por primera vez en el HEMC he preparado estos suculentos pollitos a la naranja... Una amiga asiática me ha[...]

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Carrot cake (torta de zanahoria)

Una rica torta de zanahoria y nueces que pueden acompañar con un delicioso helado de vainilla! Ingrédientes Para la torta 225grs de harina tamizada 2[...]

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Dedos de Bruja sanguinarios / Doigts de[...]

Pronto llega Halloween y para no pasar por alto el momento, decidí hacer estos deditos de brujas ensangrentados. La idea, muy americana, me pareció original y[...]

Fuente: lacocinadecarolinaa.blogspot.fr
Galletas de mantequilla con mermelada / sablés[...]

Esta receta la conseguí en el sitio web Galletas de mantequilla GALLETAS DE MANTEQUILLA CON MERMELADA Ingredientes 110 gramos de mantequilla a temperatura[...]

Fuente: lacocinadecarolinaa.blogspot.fr
Frikadelas danesas (hamburguesas) a mi manera /[...]

Las Fricadelles es la version danesa de la hamburguesa y es típico de este país nórdico. Estas se preparan con una mezcla de carnes de cerdo y de ternera (yo[...]

Fuente: lacocinadecarolinaa.blogspot.fr

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