Filet en croûte Forestière Pour 6 personnes: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 filet de bœuf de 1kg 600g de champignons de Paris 600g de girolles 3 échalotes[...]

Unas PATATAS GRIEGAS que he hecho varias veces y que no había puesto la receta...unas patatas griegas que encontré en el blog de Janet Is Hungry Para 4[...]

Este mes Paula de Con las zarpas en la masa es la anfitriona del HEMC #39, y ha propuesto como tema "Dulces sin azúcar" ...Para participar en el HEMC 39 he[...]

He aquí mi segunda participación en la revista HEMC n° 39 Torta de Navidad...sin azúcar! He aquí una receta realizada por mi hermana Verónica! ...el[...]

He aquí una receta diferente, original y ideal para realizar en estas fechas. La langosta, aunque ustedes no lo crean, no es tan cara como parece..una pieza me[...]

El fin de semana pasado preparé mis hamburguesas con pan pita con salsa Tzatziki... una idea que saqué del blog Janet is Hungry y que me pareció muy original![...]

He aquí mi ultima entrega de galletas que pueden hacer para Nochebuena! y mi ultimo antes nochebuena! estas galletas son muy navideñas...una receta originaria[...]

Pain brioché roulé aux Olives, Jambon et lard...une tradition vénézuélienne C'est un plat typique qui est fait au moment des fêtes de Noël le "Pan de Jamón",[...]

Hablando con mi amigo Chef Marcelo, él en Misiones Argentina mas 40ºC y yo en Bretaña con menos 5ºC (mínimas diferencias a la hora de confeccionar un menú) me[...]

Popcorn en inglés, canchita en Perú, canguiles en Ecuador, pochoclos en Argentina, cotufas en Venezuela, poporopos en Guatemala, crispetas en Colombia,[...]

Esta receta la encontré en el Blog Mercado Calabajio.. un Weblog sobre mercado y cocina! y desde que la vi se me hacia agua la boca! Voici une recette que j'ai[...]

El plátano o Plátano macho ( como lo llaman en España) pertenece a la misma especia que el plátano común o al cambur (llamado así en Venezuela). El Plátano es[...]

Cuando vivía en Caracas, recuerdo que casi todos los domingos en la mañana, mi madre nos preparaba panquecas...con miel, con mantequilla y queso o con maple...[...]

Con orgullo les informo que con esta receta original, gané un concurso sobre PASTAS organizado por TF1 y Plurielles en Septiembre 2009! El premio un lindo[...]

Me encanta el crumble...es uno de mis postre favoritos por su textura crujiente y al mismo tiempo suave y cremosa. Mi crumble favorito es el de manzana, pero[...]