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Recetas:

PORRUSALDA

Muy fácil y muy rica, y con pocos ingredientes. Me trae aromas de mi infancia.???? INGREDIENTES: Patatas Puerros Cebolleta o cebolla Agua o caldo de pollo[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
MUFFINS DE ESPINACAS Y CHAMPIÑONES

Realmente espectaculares de ricos, y sigo #yomequedoencasa. INGREDIENTES: 400 gr de espinacas 100 de champiñones (yo los portobellos) 2 huevos 300 ml de leche[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
PATÉ DE CHAMPIÑONES CON NUECES

Muy rico, todo un descubrimiento. INGREDIENTES: 500 gr de champiñones (yo puse portobello) 80 gr de nueces peladas 3 dientes de ajo Cebolleta o cebolla Sal[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
COGOLLOS DE LECHUGA GRATINADOS

Pues sigo en confinamiento y eso y como sólo encontré esto en mi tercera salida para abastecerme y tal, pues algo había que hacer que no fuese la típica[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
BIZCOCHO DE PLÁTANO

Muy rico. INGREDIENTES: 3 plátanos maduros 150 gr. de harina 150 ml de aceite de oliva 150 gr de azúcar 3 ???? Una cucharada de levadura una pizca de sal[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
TALLARINES DE CALBACIN CON CHAMPIS Y SOJA[...]

Decimotercer día de confinamiento #yomequedoencasa, y ya van faltando cosas en la nevera, entonces hay que ir improvisando e ir dando salida a los alimentos[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
FIDEOS CON POLLO Y VERDURAS

Pues sigo en modo #yomequedoencasa, y dando salida a los alimentos del congelador y la despensa. INGREDIENTES: Pollo Fideos gruesos Puerro Alcachofa Zanahoria[...]

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PASTEL DE CARNE

Un plato para hacer mientras #yomequedoencasa, muy rico, rápido y fácil. INGREDIENTES: Patatas Carne picada de cerdo y ternera Cebolleta Ajos Pimiento verde[...]

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FIDEOS CON VERDURAS Y HUEVO POCHÉ

INGREDIENTES: Verduras Fideos Huevo Pimienta Pimentón Agua PREPARACIÓN: En una tácita, o vaso pequeño, ponemos papel film untado con un poco de aceite, metemos[...]

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LASAÑA DE ESPINACAS CON SETAS Y BECHAMEL DE[...]

Riquísima, espectacularmente rica. INGREDIENTES: Placas de lasaña (estas eran pequeñitas) Espinacas Setas Zanahoria Calabacín Cebolleta Puerro Ajos Quesitos en[...]

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DÁTILES RELLENOS DE COCO, PISTACHOS Y KIWI

Un picoteo o postre muy rico y original. INGREDIENTES: 24 dátiles 50 gr de pistachos pelados (Nueces, avellanas...) 2 cucharadas d soperas de coco rallado 1[...]

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ARROZ CREMOSO CON VERDURAS

Muy rico. INGREDIENTES: arroz (yo del Delta) pimiento verde y rojo tomate fresco tomate frito puerro cebolla o cebolleta caldo de verdura o agua queso de[...]

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BIZCOCHO DE MANDARINAS CON ALMENDRA

Pues un bizcochito fitnes la mar de sano y rico. INGREDIENTES: 200 gr de mandarinas 4 huevos 100 gr de azúcar (o el edulcorante que queramos) ralladura de[...]

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POLLO CON BRÓCOLI, CHAMPIS Y BECHAMEL DE QUESO

Pues con estos días de encierro, la imaginación vuela, y de ella ha salido este riquísimo plato. También he aprovechado para ir sacando quesos que había por la[...]

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ENSALADA[...]

Pues seguimos haciendo limpieza de nevera y agudizando la imaginación. Esta ensalada es muy sencilla pero muy completa. INGREDIENTES: patata zanahoria aguacate[...]

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