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Recetas:

PUDIN DE BRIOCHE Y PERAS

Últimamente no hago muchos postres, solo en ocasiones especiales, y esta era una de ellas. También suelo hacer algún dulce y les llevo a los profes del gym, y[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
LASAÑA DE SETAS Y LANGOSTINOS

Espectacular de rica, la hice con bechamel de calabacín. INGREDIENTES: Placas de lasaña Setas variadas Langostinos Calabacín Cebolla Ajos Quesos variados[...]

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PATATAS CHAFADAS

Es una guarnición espectacularmente rica. En este caso ha sido con pechugas de pollo a la plancha, pero vale hasta como entrante. Puede sustituir al pan si se[...]

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TORTILLA DE BONIATO

Bueno, lleva más cosas, pero lo principal era el boniato. INGREDIENTES: 1 Boniato mediano 1 Patata pequeña Pimiento verde Pimiento rojo Cebolla frita 3 Huevos[...]

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POLLO CON SETAS, LANGOSTINOS Y ALMEJAS

Muy rico. Espectacular. INGREDIENTES: Pollo Setas varias Langostinos Almejas Cebolleta Ajo Pimiento verde y rojo Tomate rallado Una cayena Caldo de las cabezas[...]

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PATÉ DE SARDINILLAS

Realmente espectacular. Para untar en tostadas, para rellenar volovanes o tartaletas, para comer con crudites, para ensaladas...en fin, hasta a cucharadas.[...]

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BONIATO RELLENO DE QUINOA, SETAS, VERDURAS Y[...]

Espectacularmente rico, una gozada. Hay que aprovechar que estamos en época de setas y boniatos. Como este año no es bueno para ir a coger setas, no hay por[...]

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CREMA DE ZANAHORIAS

Un plato muy rico, sencillo y muy sano. INGREDIENTES: Zanahorias Puerro Cebolla Caldo de verduras AOVE PREPARACIÓN: El caldo lo hice con la parte verde del[...]

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NOODLES DE ARROZ CON SETAS  GULAS Y CHERRYS

Muy ricos. INGREDIENTES: Noodles de arroz Gulas Champiñones Tomates cherrys Cebolla frita Ajo en polvo Cayena Caldo de verduras AOVE PREPARACIÓN: Poner un poco[...]

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ENSALADA DE GRANADA

Nada mejor, después de un duro entreno, que una rica y fresca ensalada. INGREDIENTES: Tomates cherrys Granada Gulas Queso de cabra Salsa de soja AOVE[...]

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SALMÓN CON SETAS, BRÓCOLI Y ESPÁRRAGOS

Un plato único y muy completo. INGREDIENTES: Salmón Espárragos trigueros Brócoli Setas silvestres congeladas AOVE PREPARACIÓN: Poner agua a hervir y echar el[...]

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NOODLES DE ARROZ CON VERDURAS Y SOJA TEXTURIZADA

Riquísimos, era la primera vez que lo hacía y me ha encantado. Probaré otras veces con gambas, o INGREDIENTES: noodles de arroz soja texturizada pimiento verde[...]

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ARROZ CREMOSO CON RAPE, PULPITOS Y LANGOSTINOS

Para celebrar que es la fiesta de la patrona de Tarragona, santa Tecla, y que sigo vaciando el congelador, pues ha salido este plato tan estupendo.[...]

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NAVAJAS A LA PLANCHA

Pues un pequeño capricho. Nunca las había hecho, pero si comido. INGREDIENTES: navajas ajo perejil AOVE PREPARACIÓN: Si no tenemos plancha, pues en sartén.[...]

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ARROZ CON VERDURAS Y NAVAJAS

Riquísimo. INGREDIENTES: Arroz del Delta Navajas Zanahorias Pimientos Tomates Puerro Cebolla Ajos Caldo de pescado AOVE PREPARACIÓN: Poner aceite en una[...]

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