Una forma diferente de comer pizza, aquí os presento un invento mio. La hice para cenar como entrante una noche que vinieron a cenar amigos a casa. No se[...]

OLE, OLE Y OLE!!!!!!!!!!!!! Estos gazpachos manchegos son hechos por mi padre, apasionado por la caza ,aficionado a la pesca, estupendo cocinero y valenciano[...]

Me encanta esta coca de hojaldre rellena de berenjena, jamón y queso. Como aperitivo es ideal. Es super fácil de hacer y como siempre, esta receta se la tengo[...]

Esta recetita de pescado es heredada de mi madre, es riquísima y jugosa. Y como siempre digo, muy fácil de hacer. La original está hecha con medallones de[...]

Esta es una estupenda forma de comer ternera, está realmente deliciosa y queda muy tierna. Hay muchas maneras de realizar ternera en salsa, añadiendo multitud[...]

ESTA ES PARA LOS GOLOSOS DE VERDAD. Es otra versión de la tarta de creps, esta vez no apta para diabéticos , sino para los más golosos. Me pase medio fin de[...]

Esta es la lasaña perfecta para los que quieran guardar la línea. Ideal para las estaciones cálidas, aunque perfecta como entrante, para sorprender estas[...]

Esta es una de mis recetas favoritas. Receta con tradición en mi familia, hace muchísimos años que mi madre hace este pastel de berenjena y a todos en mi[...]

Esta receta surgió el día que hice el pastel de berenjena . Me sobraron unas rodajas de berenjena y para aprovecharlas me inventé este abeto, la verdad es que[...]

Recuerdo que estas croquetas se las vi hacer a Bruno Oteiza hace varios años en un programa de televisión. Y ese mismo día decidí hacerlas. Casualidad que[...]

Estos bizcochups, o bizcobolas como prefiráis llamarlos , son una malvada tentación, eso sí con uno que te comas tienes suficiente, aunque yo se de alguien que[...]

Coliflor a la crema ligera es una invención mía para sobrellevar mejor los meses y meses , años y años diría yo, de dietas y dietas. Me encanta la coliflor con[...]

Que recuerdos me traen estos pimientos , los probé por primera vez en casa de una amiga, Mª Carmen, que es hermana de una de mis mejores amigas,(que la verdad[...]

La pizza, es uno de mis platos favoritos, y ni que decir tiene que el de mi hijo y mi marido también. Es el plato estrella en mi casa . Haciéndola casera la[...]

Este quiche es un compendio de varias recetas, yo la he hecho en una sola y la verdad es que queda realmente bueno, ligero y a los niños les gusta , que es lo[...]