Por aquí estamos disfrutando del "puente", descansando después de unos días intensos de preparar disfraces para los peques y de elaborar el menú para la cena[...]

El pan de molde casero poco o casi nada tiene que ver con el industrial... su sabor, textura, conservación,... si no lo habéis preparado nunca os recomiendo[...]

Ayer fue el santo de mi pequeño, Héctor , y lo celebramos con esta deliciosa tarta de chocolate blanco. No es que en la familia el día del santo lo celebremos[...]

La manzana es uno de los frutos más ricos en fibra, ayuda a mejorar el tránsito intestinal y está compuesta por un 85% de agua, por lo que es un buen[...]

Recuerdo el bar donde probé por primera vez un bocadillo de sobrasada y queso que estaba realmente bueno... Han pasado ya algunos años pero desde entonces, en[...]

Me encantan todas las croquetas (y a mis niños aún más!), siempre procuro tener algunas congeladas porque, además, son muy socorridas y solucionan un aperitivo[...]

Después de terminar las vacaciones, vuelta a la rutina y problemas y fallos con mi ordenador, vuelvo a la carga con una receta ideal para disfrutar en el fin[...]

Este verano, excesivamente caluroso, nos ha dado últimamente alguna tregua transformada en pequeñas tormentas de verano. Así que, para esos días y para l@s[...]

Como bien dice Arguiñano: hoy traigo un bocado muy rico y fácil de preparar: Mejillones con corteza , ¡una mezcla sorprendente pero funciona! Es un[...]

El pollo al curry o curry de pollo es una receta originaria de la India. Consiste típicamente en pollo en una salsa a base de cebolla, condimentada con ajo y[...]

Me acabo de dar cuenta de que hace casi un mes de mi última publicación... ¡cómo pasa el tiempo! Lo cierto es que no he parado últimamente y, lo mejor de[...]

La pannacotta (en italiano, literalmente, ‘nata cocida’) es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de leche,[...]

Este año en casa nos estamos atiborrando de helados, ya hemos catado las novedades del año, disfrutado de cucuruchos, flash, ... Aunque, el clásico, la barra[...]

En casa es rara la semana en que no preparamos un bizcocho; todo lo casero es, sin duda, mucho más saludable y disfrutar en el desayuno hace que también[...]

¡Qué poco falta para que empiece el veranito! Poder disfrutar del sol, unos días de vacaciones, la playa,... aunque para much@s, antes de todo esto, hay[...]