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Recetas:

Ensalada de rúcula y canónigo con langostino,[...]

Mi primera intención ha sido llamarla "Ensalada de invierno", soy consciente de que el nombre es casi más largo que la propia receta ... Como estamos en[...]

Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es
Vasitos de gambas, melva y piña con salsa[...]

Hoy estaba pensando "¿Y si en vez de poner una receta subo un villancico?" también sería apropiado para estas fechas jajajaja pero no, cantar no es lo[...]

Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es
Berenjena de Almagro con jamón y mermelada de[...]

Otro mes más me ha ocurrido lo mismo: la caja de Degustabox ha vuelto a sorprenderme. Llega, como otras veces, cargada de buenos productos, os lo cuento por si[...]

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Pollo teriyaki con patatas superbuenas

El pasado día 11 de noviembre la marca Lékué invitó a un grupo de blogueros en Barcelona a un evento gastro-culinario en el Espai Boisà. Allí la chef Amanda[...]

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Aperitivo de Navidad con caviar de aceite de[...]

Este año voy algo liado con otros temas y no sé si podré mostrar muchas propuestas para la Navidad, por lo pronto hoy traigo un aperitivo que quita el hipo.[...]

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Montado de lomo de cerdo con cebolla[...]

Hoya toca tapa, en esta ocasión extraída del libro "200 Tapas de España" de Alberto de Jesús Acosta de LID Editorial , de la colección Coolinary Books . El[...]

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Sándwich de sobrasada, queso y espinacas

Sigo con mi empeño de comer espinacas, buscando formas en las que esta verdura de hojas grandes y de color verde muy oscuro me sean agradables. En esta ocasión[...]

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Crema de zanahoria con crujiente de jamón

Pocas cosas me apetecen tanto como tomar una crema bien caliente los días que tengo frío, parece que el cuerpo se llene de energía, y de una forma sencilla.[...]

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Pitas rellenas de espinacas, atún, piñones y[...]

Ya he contado alguna vez en el blog que me cuesta un poco comer espinacas, así que siempre busco una manera de hacerlo que me resulte atractiva. Al ver el[...]

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Ensalada brick con mandarina, magro, aceite de[...]

La ensalada de hoy está llena de aromas, texturas y sabores. Viene de la mano de la tienda on-line essencegourmet , una empresa que da la oportunidad a sus[...]

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Pastel de trufa, azucarillo y chocolate

El día que cayó en mis manos el libro Clandestine Cake Club de Lyynn Hill, de la Editorial Juventud , supe que tendría muy difícil elegir una sola receta para[...]

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Paccheri rigati rellenos de atún, con pimientos[...]

El nombre de la receta es muy largo, tan largo como la satisfacción que uno siente al saborear un plato tan rico y acompañarlo con un buen vino como.... He[...]

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Flan de vainilla, canela y caramelo con galletas

Hace algunos días que no subo algún postre, así que hoy traigo un flan, que de vez en cuando hay que alegrarse la vida con algo dulce . Conozco a muy pocas[...]

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Ensalada de arroz, atún y champiñones con aliño[...]

He buscado en Google quiénes son los que comen más arroz del planeta y después de mirar varios artículos me atrevería a decir que son los asiáticos, aunque[...]

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Filete de gallo con cebolla caramelizada[...]

Pues sí, se acabó el verano, ahora ya toca hablar de él con nostalgia. Las vacaciones hace ya cosa de un siglo que pasaron, pero siempre dejan un buen[...]

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