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Recetas:

Berenjenas con queso, tomate y langostinos

Para la última receta de esta temporada me he atrevido a encender el horno, a pesar del calor tan horrible que hace. Sin duda alguna a merecido la pena, hemos[...]

Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es
Natillas con canela y coco, mini brocheta de[...]

¿Qué tal el verano? Espero que mejor que bien. Yo ya por fin de vuelta a la cocina, con una rica y sencilla receta dulce, natillas, un clásico que no[...]

Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es
Pastel de queso con nueces y mermelada de fresa

Segunda receta de esta temporada y de nuevo no he podido resistirme a la tentación de traer algo dulce, concretamente un pastel de queso con nueces, mermelada[...]

Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es
Flan de dulce de leche en microondas

Nueva receta y otra vez es dulce, he caído en un bucle, no sé si podré salir de él jajaja La verdad es que cada semana, generalmente los viernes, me gusta[...]

Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es
Vieiras con salsa de tomate y crujiente de jamón

Hace un par de años estuve en Santiago de Compostela y comí unas vieiras buenísimas, con tomate y jamón, hechas al horno, y cuando volví a casa no tardé mucho[...]

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Revuelto de judías verdes con pavo

De vez en cuando me gusta comer revueltos, con judías verdes, con espárragos, con patatas, con champiñones... con pocos ingredientes y unos huevos resuelves un[...]

Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es
Aceite, crema de vinagre y queso

Hoy traigo una propuesta tan tan tan sencilla que no sé si llamarla receta. Como os comenté hace unos días, este verano pasado estuve de vacaciones en México,[...]

Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es
Pequeños pero grandes placeres

Las personas que pasan habitualmente por mi blog ¡¡Oído cocina!! y leen mis recetas saben de sobra mi afición por crear pequeños bocados, tanto[...]

Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es
Crema de melocotón y plátano con cereales de[...]

Después de tantos días desaparecido vuelvo con un postre. Siempre cuento que mi relación con la fruta no es todo lo buena que debiera, así que me consuelo[...]

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Pasta con langostinos

El año pasado estuve unos día en Venecia . Me pareció una ciudad preciosa, muy peculiar por los canales, y por qué no decirlo, muy romántica. Uno de los días,[...]

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Mi pudin favorito

Siempre recuerdo la primera vez que siendo un chaval probé un pudin hecho con pan duro, me lo ofreció una vecina y me supo a gloria, cuando me dijo que lo[...]

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¿Desayuno o postre?

Copos de avena, fruta, galletas, yogur, frutos secos... la verdad es que la primera idea fue preparar algo atractivo para el desayuno para algún día especial,[...]

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Tapas, a las ricas tapas

Hace algunos días la empresa Olmeda Orígenes me envió algunos de sus extraordinarios productos para que hiciera alguna receta y hablase de ellos en el blog. En[...]

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Sopa castellana (a mi manera)

Me acostumbré hace algún tiempo a comprar caldo de pollo en brick porque me apetece mucho tomarlo cuando hace frío, normalmente lo hago con un buen puñado de[...]

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Bizcocho de almendra y dulce de leche

Sigo la racha, traigo otra receta dulce, en esta ocasión un bizcocho, con almendra, dulce de leche y un ligero aroma de limón. Todo una delicia. Este es[...]

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