Hace unos días fuimos a un establecimiento de Barcelona a hacer un brunch, algo que al parecer está muy de moda a tenor de la cantidad de demanda que había,[...]

El día que mi mujer me pregunta "¿vamos a la Barceloneta a comernos una bomba?" me hace el hombre más feliz del mundo. Os cuento que, para los que no lo[...]

Mira que me hace feliz una pizza, algo tan sencillo y a la vez tan rico. A lo largo de estos años he compartido varias recetas de pizzas en el blog. Hoy traigo[...]

De nuevo hoy traigo otra receta con alcachofas, quería compartirla antes de que acabara la temporada. También he utilizado bacalao entre sus ingredientes[...]

Pensaba en alguna receta en la que pudiera utilizar el tomate frito como ingrediente y la verdad es que se me ocurrían muchísimas, porque el tomate frito está[...]

Ya os he contado varias veces que cuando voy a poner una receta nueva en el blog tengo que mirar el " Índice de ¡¡Oído cocina !!" porque después de[...]

Hoy, antes que nada, quiero daros las gracias a todos por el cariño que me disteis en vuestros últimos comentarios de la receta anterior. De corazón os digo[...]

Hola, aquí estoy de nuevo, después de un largo tiempo desaparecido del blog. No tenía previsto interrumpir las publicaciones, pero la vida te sorprende cuando[...]

Ya sabéis que de vez en cuando me gusta compartir alguna receta de las que hago con Thermomix. Y de nuevo hoy me he decantado por una receta de pan muy[...]

Creo que, si no me falla la memoria, ya he contado en varias ocasiones que el aguacate llegó a mi vida para quedarse. Me encanta y lo uso para ensaladas,[...]

Cuando recibí hace unos meses los platos de la marca Tableswing para que los empleara en mi cocina y os hablara de ellos aquí en mi blog vi uno de la colección[...]

He contado muchas veces ya en este blog que mi comida preferida es la tortilla. Podría estar comiendo tortillas cada día, no exagero. Durante una época de mi[...]

En cuanto llega el oto ño en casa se aposentan las cremas sobre la mesa y creo que la de calabaza es una de las reinas. Ya he contado en más de una ocasión que[...]

El otro día, cuando hacía esta receta en casa, pensaba para mí mismo cómo han cambiado las cosas en mi cocina. De alguna manera me daba cierta satisfacción[...]

Me ha vuelto a suceder: el nombre es más largo que la elaboración de la propia receta en sí. Mira que pongo empeño en que no me pase, pero hay veces, como hoy,[...]