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Recetas:

Huevo relleno de atún y langostino con piña[...]

Hoy traigo otra de mis recetas estivales, en casa los huevos rellenos no faltan en verano. De hecho, en el blog ya tengo publicada más de una receta variando[...]

Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es
Queso empanado con mermelada de pimiento asado

Siempre os hablo de los productos que las empresas me envían, con los que cocino y luego los comento en mi blog. Esta es la dinámica que llevo desde el año[...]

Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es
Crema de queso, atún y pimientos del piquillo[...]

Me encantan este tipo de recetas sencillas que con pocos ingredientes dan un resultado tan rico, la verdad es que la idea fue hacer una crema para dipear con[...]

Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es
Tortita de arroz con crema de aguacate,[...]

Si eres, como yo, de los que disfruta cuando ves la yema de un huevo desparramándose por el plato esta es tu receta. Además, es una propuesta que bien sirve[...]

Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es
Ensaladilla con Bonito del Norte

Toda la vida he hecho la ensaladilla tal como vi hacerla a mi madre y a mis tías en casa desde que era pequeño. Mi madre en alguna ocasión añadía algún[...]

Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es
Rösti trufado con salmorejo, jamón y huevo

Mira que me gusta un buen rösti, la popular tortita de patata suiza. Hace un siglo que no las hacía en casa, el otro día se me antojaron poque las vi en una[...]

Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es
Bomboncitos de sobrasada con chocolate y perlas[...]

Hoy traigo un aperitivo hecho con solo tres ingredientes, otra receta extraordinariamente sencilla y que queda realmente rica. Estos "Bomboncitos de sobrasada[...]

Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es
Risotto con calabacín, langostinos y queso[...]

El mes pasado fue mi cumpleaños, como una de las cosas que que más me gusta del mundo es ir de un sitio para otro, mi mujer me dijo "mete un bañador, una[...]

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Ensalada de tomate y aguacate con cogote de[...]

Compré en la frutería unos tomates de pagés y cuando los probé en casa me supieron tan ricos que me fui corriendo a la frutería a por más tomates. Con ellos[...]

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Donuts de atún y salmorejo

Hoy me he permitido la licencia de llamar "Donuts" a estas roscas simplemente porque el nombre me parecía más simpático y atractivo. Mira que a lo largo de[...]

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Ensalada con pera, queso de cabra ahumado y[...]

A veces parece que me mueva cierto espíritu de contradicción, me tiré todo el otoño e invierno compartiendo recetas de ensaladas y ahora que estamos en verano,[...]

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Bolitas de queso con orégano y confitura de[...]

Aviso importante: Estas bolitas de queso son adictivas. Así que conste que estoy avisando de antemano, después no quiero reclamaciones. Si os animáis ha[...]

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Huevos rellenos de atún y aguacate

Metidos de lleno en el verano, lo que me apetece es hacer recetas refrescantes y sencillas de este tipo. Los huevos rellenos me chiflan, me puedo comer todos[...]

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Falsa escalivada con queso de cabra payoya y[...]

Hoy traigo otra propuesta realmente sencilla y pienso que muy veraniega, ideal para no complicarse cocinando en casa y disfrutar con la comida, que al fin y al[...]

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Cuatro fantásticas ideas con salmorejo

Ya os he contado en multitud de ocasiones que en casa nos encanta el salmorejo. A veces lo usamos para comerlo en un cuenco, tal cual, con jamón y huevo[...]

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