El bacalao siempre da un toque de distinción a nuestros platos, bien sea en semana Santa o en Navidad. Hoy recomiendo este plato suculento: Risotto de vermut[...]

Para disfrutar de una buena comida, un día de celebración con los familiares y amigos no es necesario gastar mucho dinero, ni comprar productos caros. Anoche[...]

Anoche cene una rica tortilla de bacalao con espinacas. Jugosa y super deliciosa... la cocine con los restos de la comida que me sobro del almuerzo. Un[...]

Hace un año era para mi impensable hacer repostería de este nivel,y os aseguro que si yo puedo hacerlo vosotros también seréis capaces de hacerlo. ...En menos[...]

Las tartas de uvas son muy populares por esta época del año. Son frescas y muy vistosas. También son una buena idea para tomar en una comida de Navidad o de[...]

Estas chuletas de pavo con salsa de almendras están de vicio. Un plato que se cocina en un momento y nos deja muy buen sabor de boca... ¡Me encanta[...]

Árbol de navidad hecho con galletas de jengibre, bolas de azúcar y pasta fondant. Hace una semana que no publico ninguna receta... La wifi se estropeo por una[...]

El ossobuco es un plato italiano de Milan, la carne es jarrete de ternera sin deshuesar. Su guiso resulta un manjar muy exquisito. De elaboración lenta, dos[...]

Las caracolas son de la marca LUMACONI GARAFALO. Las he comprado esta mañana en el supermercado Spar, por 1,98€. Es muy plato rico y sencillo de[...]

Dentro de poco empieza el verano. Y con la llegada del calor solo apetece comer sano y ligero. Esta receta es ideal para preparar en cualquier momento, además[...]

¡Tiene buena pinta y sabe mejor! La hamburguesa de pescado es un plato rico y fácil de preparar. INGREDIENTES 1 rebanada de pan duro. 1/2 cebolla. 1[...]

Mermelada de tomate o dulce de tomate. Hay aromas y sabores de nuestra infancia que nos acompañan el resto de nuestra vida.. El dulce de tomate para mi, es uno[...]

Bueno no, lo siguiente. Este postre italiano de Venecia, me conquisto hace muchos años. Cuando estuve en Venecia en el año 2005, tuve el placer de probar este[...]

Comer bien siempre, no requiere ni mucho esfuerzo ni demasiado trabajo. Esta tostada de pan con calabacín o calabacinos y huevo, es una receta ideal para comer[...]

Con la llegada del verano lo único que apetece comer son platos ligeros y fáciles de preparar. Entre los más demandados están las ensaladas. Para no comer[...]