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Recetas:

Tartaletas de trufa y fresas a la pimienta rosa

El otro día ne instagram subí una foto de los ingredientes básicos de esta receta y fue todo un éxito. Si hay algún ingrediente que levante pasiones en todas[...]

Fuente: dviciobarcelona.blogspot.com
Conejo a la cazadora

El viernes decidí hacer una visitilla por las rebajas, digo visitilla por el dinero que tenía destinado a gastar jajaja. La idea era comprar una cazadora para[...]

Fuente: dviciobarcelona.blogspot.com
Fusilli a la Caponata

Hoy nuestros amigos de Farina Pasta Fresca , han colgado en su instagram una foto de unos fusilli recién hechos e inmediatamente me he decidido por la receta[...]

Fuente: dviciobarcelona.blogspot.com
Alubias con calabaza y setas

Bueno, parece que el frío nos ha llegado por fin....que ganas tenía de poder empezar a preparar estos platos de cuchara de toda la vida que tanto nos gustan.[...]

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Pechugas de pollo a la mostaza con setas

Casi me muero de la alegría cuando fui ayer al mercado y me encuentro un puesto con rovellons, niscalos, rebollones....como los queráis llamar....a esta altura[...]

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Coliflor gratinada con bechamel de tomate

Ya hemos quitado el árbol, el belén, tirado los papeles de regalo (que por cierto se meten por todos lados, he encontrado uno debajo de la cama jajajajaj) y la[...]

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Pastel de cabracho

Después de 14 años de espera, he podido volver a celebrar las navidades con mi familia en Asturias. La verdad es que han sido divertidas, diferentes y[...]

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Crema de nécoras y gambón

Dedicar un poco más de tiempo en la cocina merece la pena. Es verdad que existen muchas cremas envasadas y algunas de ellas francamente buenas y que suelo[...]

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Merluza en costra de finas hierbas y crema de[...]

Que la cosa está achuchada y la economía no muy buena, es algo que no os vengo a descubrir hoy, pero que se pueden hacer platos fantásticos para estas fiestas[...]

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Cerdo frito estilo tailandés

De perdidos al río.....ya puestos que está a la vuelta de la esquina el mayor atracón del año dividido en dos semanas, y que en enero volvemos todos a dietas y[...]

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Polpettone de pollo y ricotta

Por mi trabajo sabéis que hasta este año no podía disfrutar de la navidad como se debe, pero eso ha cambiado y por primera vez en quince años voy a celebrar la[...]

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Falafel con salsa de yogurt y naranja

Tener puente y no salir de casa es una tortura para la báscula hoy martes....no he parado de cocinar de comer, cocinar, beber, comer, comer un poco más y[...]

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Tarta de queso de cabra y mermelada de tomate[...]

Que mi suegra es un solete, creo que ya os lo había dicho un par de veces, pero además es que cada vez que vamos a verla nos llena la bolsa de cosas ricas y[...]

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hamburguesa de butifarra y rebollones

Siempre os cuento lo que me gusta cocinar con productos de temporada y por eso quizás una de mis épocas del año favoritas es otoño...calabazas, verduras varias[...]

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Pumpkin pie o tarta de calabaza

Mañana es el cuarto jueves de noviembre, así que en Estados Unidos celebran el famoso día de Acción de Gracias, una de esas tradiciones que no nos han llegado[...]

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