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Recetas:

Pan de plátano especiado con miel

Sin que me hagáis chistes, que ya os veo venir....LO QUE ME GUSTA UN BUEN PLÁTANO....(veis ya estoy viendo esas sonrisillas en vuestras caras). La verdad que[...]

Fuente: dviciobarcelona.blogspot.com
Pollo a la mostaza antigua

Si es que sólo editando las fotos de este plato ya vuelvo a babear...ya no os cuento cuando lo estaba preparando y cocinando, parecía un niño pequeño que[...]

Fuente: dviciobarcelona.blogspot.com
Yogur griego de fresas

No se como lo hago pero yo siempre pico...que si la oferta del día sin IVA, que si han puesto una tiendita nueva de electrodomésticos a la vuelta de la[...]

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Tandoor, la cocina india modernizada

Hay restaurantes de los que no sabes el porque pero te sientes atraído desde el primer día. Esto es lo que nos ha pasado con el reformado hindú Tandoor. No se[...]

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Chocolateando con David Pallás

Los que me seguís por Facebook o por Instagram , ya sabéis que tuve la gran suerte de ganar un concurso de Canal Cocina hace poco, concretamente el de[...]

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Gua Bao de ternera o panecillos al vapor de[...]

Ya sabéis lo que me apasiona a mi la comida oriental....creo que en otra vida he debido de ser japones, chino o tailandés, porque cada vez que como un plato de[...]

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Curry cremoso de pollo y espinacas

Por fin desvelo el secreto de la pregunta que os hice la semana pasada en nuestro Instagram (ya estáis tardando en darle al me gusta jajajaj), ¿con qué[...]

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Tartaletas exprés de flan de coco y chocolate

A mi siempre me pasa lo mismo, no se a vosotros. Siempre llega gente a comer o cenar sin casi avisar, que si esta noche nos pasamos por tu casa y cenamos algo,[...]

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Arroz de pato con trigueros y alcacofas de[...]

Jueves y ya han pasado varias semanas sin recordaros que es el día del arroz, así que venga hoy volvemos a la carga con una receta que llevaba tiempo queriendo[...]

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Arume, sabor a moderna gastronomía gallega

Habíamos leído en la prensa a principios de mes que Manuel Núñez, chef del restaurante Arume de Barcelona había ganado el premio a la Tapa del Año que se[...]

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Katsu-kare de pollo o curry japonés con pollo

Ya sabéis que soy muy fan de la comida japonesa y varias veces he subido recetas de su cocina , que me vuelve loco literalmente. Son recetas que no suelen ser[...]

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Pinta de Guinness cake

Hoy es el día de San Patricio, Sant Patrick Day para los anglo parlantes. Uno de esos días que aunque no seas irlandés a todos nos gusta, quizás por lo[...]

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Carrilleras de cerdo con chocolate blanco y[...]

Que soy un superfan del vermú ya lo sabéis los que me seguís en Instagram . En mi familia siempre ha sido el momento de vernos con los primos, los tíos, los[...]

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Barcelona Beer Festival 2015, cita ineludible[...]

Ayer comenzó en Barcelona una nueva cita para todos los amantes de la cerveza entre los que me encuentro, el Barcelona Beer Festival 2015 (BBF 2015), la cuarta[...]

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Focaccia mediterránea de tomates y olivas con[...]

Llevo unos días con el horno en modo ON, no paro de sacar cosas ricas de él....que si tartaletas de butifarra, que si mini tartas de chocolate y por supuesto[...]

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