Esta receta se parece algo al pollo o gallina en pepitoria pero no es exactamente lo mismo pues no lleva, entre otras cosas, almendras. Aún así, reconozco que[...]

Quizás a algunos os choque la expresión "pan reseso". Es un ejemplo de la jerga ferrolana y hace referencia al pan del día anterior. En Ferrol somos así,[...]

Aquí os dejo un esquema de los ingredientes del bizcocho de yogurt que me ha hecho mi hijo. Yo suelo añadir una pizca de sal y hacer algunos cambios, como[...]

La receta de hoy es un plato que hice durante las vacaciones. Ya sabéis que cuando estamos fuera de casa unos días, aunque sigamos haciendo un trabajo[...]

¡Por fin estoy de vuelta! Siempre vienen bien unos días de descanso pero ya echaba de menos el blog y a mis lectores. Han sido días tranquilos con no muy[...]

Hacía muchísimos años que no tomaba este plato. Yo no suelo hacerlo pero una cuñada mía las hacía muy ricas. Como las berenjenas me encantan, no podía faltar[...]

Cuando yo era niña Carmen solía hacernos galletas de nata. La leche la traía una lechera y se ponía a hervir en una olla grande. Tenía su aquél porque no debía[...]

Hoy no voy a poner receta pero no puedo dejar pasar la ocasión de daros las gracias pues hemos llegado a las 300.000 visitas ¡nada menos! Es una cifra[...]

Como sabéis, suelo utilizar nata líquida para hacer los pudines. ¿Por qué? Bueno, ya sabéis que uno se acostumbra a algo y cuesta cambiar. Además, compro[...]

¿Os acordáis del pollo rabioso ? he vuelto a hacerlo con ligeros cambios (¡qué raro!). Algunas veces consulto mi blog porque no soy capaz de recordar[...]

Quizás no sea una receta demasiado veraniega pero es muy rica y no quería olvidar ponerla en el blog. La bechamel de bacalao ya la hemos hecho otras veces, no[...]

Hice de nuevo este aperitivo para la comida del domingo. Esta vez, como a alguno no le convenció lo de la mermelada, preparé una cebolla caramelizada. Para ser[...]

Es un clásico esta carne fiambre que se hace con un sobre de sopa de champiñones, lo sé. Ya he puesto en el blog una muy parecida. Esta vez hice pequeñas[...]

No sabía como llamar a esta ensalada inspirada en otra que ya está en el blog - ensalada marinera - pero con algunas cosas más... Intento poner los nombres más[...]

Esta receta la ha hecho mi marido. Yo nunca la había hecho, a saber por qué, y nos ha encantado a todos. Le hemos dicho: Puedes repetirla cuando quieras. Es[...]