Son unos panecillos muy ricos, su corteza es muy parecida al pan de chapata pero sí tienen mollita. Los vi en el grupo del Facebook " Cocinar con Thermomix" en[...]

Reconozco que soy muy amante del foie y del jamón ibérico. En esta ocasión los he unido para acompañar a unos raviolis rellenos de queso. 120 gr. de pasta.por[...]

250 gr. de harina de fuerza 5 gr de sal 140 gr de agua 5 gr de aceite 5 gr de levadura Pesamos el agua y la ponemos en un vaso para ir echándola poco a poco[...]

Esto es para todas aquellas personas que no se atreven a hacer alioli por miedo a que se corte. Es de lo más sencillo y con muy buenos resultados. En esta[...]

1 Panecillo 4 lonchas de jamón serrano cortado muy finito 1 c.s.de alioli con perejil 1 Hoja de lechuga 1 Tomate cortado en rodajas Calentamos el pan[...]

Ideal para picotear en cumpleaños, meriendas o simplemente por capricho. El hojaldre siempre nos da un amplio abanico de posibilidades, por esta razón, yo[...]

Para cuando no tenemos tiempo de cocinar y se nos presentan niños en casa. Esto se lo comen de maravilla. Carne picada mixta Pepinillos agridulces cortados[...]

2 Caballas grandes limpias de tripa y a trozos 1 Ñora limpia 3 Hojas de laurel 1 Cabeza de ajos 1 cc de pimienta en grano 1cc de clavo en grano 1 Vaso de[...]

En mi casa, como en la mayoría, siempre que podemos nos gusta comer unas buenas pizzas. En esta ocasión la masa que he realizado tiene un resultado muy rico.[...]

Hoy, como muchos días, no sabía que hacer de comer y me he encontrado con un lomito de bacalao desalado que tenía que hacerlo en breve, asi que... he decidido[...]

Qué bien nos sienta a todos una tapita de sepia con una cervecita o un vinito. Para mi es una tapa estupenda y a la vez ligera. En esta ocasión ha sido con[...]

Mi hijo se vuelve loco con los nuggets y he encontrado la mejor manera para saber lo que realmente está comiendo que es hacerlos yo misma. Es fácil y rápido.[...]

Llevo mucho tiempo haciendo esta ensalada en casa. Es muy completa y muchas veces la hago como plato único ya que lleva un poquito de todo. 1 Bolsa de brotes[...]

En esta ocasión he utilizado la receta de los nuggets para realizar esta hamburguesa. Panecillos de hamburguesas 1 Tomate a rodajas Lechuga cortada en juliana[...]

3 -4 Filetes de solomillo de cerdo por persona según tamaño 1 Manojo de ajos tiernos limpios y a trozos Aceite de oliva abundante 1 Patata mediana 100 ml de[...]