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Recetas:

Aprendices de cocina india

A Iván y a mi nos gusta mucho la cocina india. Cuando vivíamos en Madrid visitábamos a menudo los restaurantes de Lavapiés, y meses antes del viaje ya[...]

Fuente: nutricion-esencial.blogspot.com.es
Crónica de Biocultura Madrid

Ya que varias personas me dijeron que no podían venir a Biocultura este año, prometí hacer una pequeña crónica reflejando lo que allí vimos. Estuvimos el[...]

Fuente: nutricion-esencial.blogspot.com.es
Saliendo de la cueva

Hoy vuelvo a sentarme frente al ordenador. He estado bastante tiempo desaparecida, como yo digo, metida en mi cueva. Pero era lo que me pedía el cuerpo, y lo[...]

Fuente: nutricion-esencial.blogspot.com.es
Vuelve la revista Cocina Vegetariana

El viernes pasado, al llegar a casa y abrir el buzón me encontré un gran sobre. Al abrirlo, me llevé una grata sorpresa: ¡la revista Cocina Vegetariana!.[...]

Fuente: nutricion-esencial.blogspot.com.es
Ser vegetariano en India

Hace unos meses que tengo ganas de escribir este post, pero entre unas cosas y otras lo he ido dejando. Os quiero hablar sobre nuestra experiencia en India.[...]

Fuente: nutricion-esencial.blogspot.com.es
Mi embarazo vegano (I)

Normalmente cuando una mujer anuncia que está embarazada recibe toda clase de consejos. La alimentación es uno de los grandes pilares de la salud y tema[...]

Fuente: nutricion-esencial.blogspot.com.es
Agua sin tóxicos

Últimamente me costaba bastante beber agua. Estoy casi todo el día en el trabajo y tenía una botella de plástico que rellenaba, pero no me hacía ninguna[...]

Fuente: nutricion-esencial.blogspot.com.es
Mi embarazo vegano (II): médicos

¿Por qué hay quien se empeña en ver a la embarazada como a una enferma?. Parto de que para poder quedar embarazada, la mujer tiene que estar en salud,[...]

Fuente: nutricion-esencial.blogspot.com.es
¿Qué comemos hoy?

Marzo es el Mes Sin Carne, y para celebrarlo muchos blogueros han tenido la iniciativa de publicar un menú diario. Me parece una idea estupenda y quiero[...]

Fuente: nutricion-esencial.blogspot.com.es
Bon appetit!!

Hoy ha hecho un día de esos en los que se te mete el frío hasta los huesos. Nada que no se pueda solucionar con una buena caldereta a mediodía. Este es el menú[...]

Fuente: nutricion-esencial.blogspot.com.es
Mi embarazo vegano (III): suplementos

En este post os quiero contar que suplementos estoy tomando durante mi embarazo. Es un tema que me parece interesante, ya que yo andaba algo perdida al[...]

Fuente: nutricion-esencial.blogspot.com.es
Celebraciones...

¡¡ Ayer fue mi cumple !!. Ha sido súper especial, ya que además de estrenar la treintena, será mi último cumpleaños antes de convertirme en mamá.[...]

Fuente: nutricion-esencial.blogspot.com.es
Menú para el Día sin carne

Hoy se celebra un día muy especial para los vegetarianos: el Día sin carne. Aprovechamos para poner en marcha pequeñas iniciativas para motivar a quien esté[...]

Fuente: nutricion-esencial.blogspot.com.es
Cena esencial y más...

Después de un largo período invernal con parón de actividades, este sábado volvimos a la carga. Nos encargaron una cena esencial en Talavera y allí que fuimos.[...]

Fuente: nutricion-esencial.blogspot.com.es
Torrijas veganas

En España celebramos la Semana Santa con platos muy típicos y tradicionales: potajes, patatas en escabeche, torrijas... Yo no se que me ha pasado este año,[...]

Fuente: nutricion-esencial.blogspot.com.es

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