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SALPICON DE MARISCO CON MEJILLONES EN ESCABECHE salpicon de marisco con mejillones INGREDIENTES: mejillones en escabeche gambas pequeñas cocidas pulpo cocido[...]
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GARBANZOS CON ESPINACAS Y HUEVOS DUROS Garbanzos con espinacas y huevos duros INGREDIENTES: 1 bolsa de espinacas frescas. 1 pote de garbanzos cocidos 1 cebolla[...]
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Pastel de cuajda y frutos rojos PASTEL DE CUAJADA CON FRUTOS ROJOS INGREDIENTES: 500 grs. de cuajada 200 grs. de frutas rojas 7 hojas de gelatina 250 mil. de[...]
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LASAÑA TIPO CANALONES Lasaña tipo canalones INGREDIENTES Ternera, filete de pobre Pollo amarillo, cuarto trasero Carne de cerdo Aceite de oliva manteca de[...]
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Rollitos de salmon ROLLITOS DE SALMON Y ESPARRAGOS INGREDIENTES: lonchas de salmón ahumado espárragos pequeños o medianos huevo duro surimi alcaparras[...]
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pastel para perros PASTEL PARA PERROS, 1er cumpleaños INGREDIENTES: 300 grs. de ternera picada 6 cucharadas soperas de harina de trigo, sin levadura 2[...]
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MERLUZA EN SALSA VERDE Merluza en salsa verde INGREDIENTES: 1 merluza cortada a rodajas 500 grs. almejas 1 lata de espárragos delgados. 4 ajos 1 cebolla harina[...]
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CABELLO DE ANGEL cabello de angel INGREDIENTES: Calabaza de cabello de ángel, una Cidra azúcar 1 rama de canela 1 limón ELABORACIÓN: La calabaza ya cocida en[...]
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Paella de langosta PAELLA DE LANGOSTA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 langostas medianas 400 grs de sepia fresca, con su salsa 200 grs. de calamar 1 cebolla[...]
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PASTEL DE CHOCOLATE Y ALMENDRA Pastel de chocolate y almendras INGREDIENTES: 125 grs. de mantequilla 375 grs. de chocolate negro 210 grs. de azúcar moreno 35[...]
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Copa de crema de biscuit con turron COPA DE CREMA CON TURRON INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS: 200 grs. de bizcocho o de madalenas 100 grs. de turrón 4 huevos 200[...]
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PASTEL PARA PERROS INGREDIENTES: 1 kg. de carne picada de ternera 3 huevos 100 grs. de pan rallado harina aceite de oliva chuches para perritos ELABORACIÓN: En[...]
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GALTAS - CARRILLERAS GUISADAS Galtas - Carrilleras guisadas INGREDIENTES: 4 galtas 4 ajos 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 tomate maduro coñac[...]
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MAGDALENAS SIN LACTOSA magadalenas sin lactosa INGREDIENTES 1 vaso de aceite (de 200 mil. será la medida) 1 vaso de claras de huevo (yo las compro en[...]
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pan de Calatrava PAN DE CALATRAVA INGREDIENTES 500 ml leche 5 huevos 1 rama de canela la piel de 1 limón 100 grs. de azúcar 200 grs. de magdalenas, bizcocho,[...]
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