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Recetas:

PAN DULCE DE NAVIDAD, PAPÁ NOEL

Pan dulce de Navidad, Papà Noel PAN DULCE DE NAVIDAD, PAPÁ NOEL INGREDIENTES 4 1/2 tazas de harina 11/2 taza de azúcar 14 grs. de levadura seca o 2 cuadraditos[...]

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CALAMARES RELLENOS DE CARNE Y GAMBAS

CALAMARES RELLENOS DE CARNE Y GAMBAS (ideas para Navidad) Los calamares cocidos con la salsa INGREDIENTES PARA 1 CALAMAR: 1 Calamar de 1/2 kg. sin[...]

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TRONCO DE NAVIDAD

TRONCO DE NAVIDAD Tronco de Navidad INGREDIENTES: 8 huevos 120 gr. harina 200 gr. azúcar 1 pizca sal 100gr. de azúcar glas 500 gr. chocolate negro de cobertura[...]

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BAVAROISE DE TURRÓN CON MUS DE NATA AL WHISKI

Bavaroise de turrón con mus de nata al whiski BAVAROISE DE TURRÓN CON MUS DE NATA AL WHISKI (ideas para Navidad) INGREDIENTES: para la bavaroise: 300 grs. de[...]

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GALLETAS

las galletas GALLETAS INGREDIENTES: 180 grs. mantequilla 370 de harina para reposteria (sin levadura) 210 grs. azucar 1 cucharada de esencia de vainilla 1[...]

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PUDING DE BARQUILLOS

PUDING DE BARQUILLOS Puding de barquillos INGREDIENTES: 130 grs. barquillos 1 sobre flan Royal 750 mil. de leche 1 copa de anis nata en esprai. ELABORACIÓN:[...]

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OSSO BUCO CON CASTAÑAS Y SETAS

osso buco con castañas y setas. OSSO BUCO CON CASTAÑAS Y SETAS INGREDIENTES PARA 6 o 10 PERSONAS: 6 osso bucos 1 cebolla grande 500 grs. de calabaza 1 cabeza[...]

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SUQUET DE PATATAS

suquet de patatas SUQUET DE PATATAS INGREDIENTES PARA 3 O 4 PERSONAS: 1 bandeja de preparado para paella: 3 escamarlanes, 8 langostinos, 100 o 200 grs. de pota[...]

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CALAMARES GUISADOS

calamares guisados CALAMARES GUISADOS INGREDIENTES: 2 kg. de calamarcitos 1 cebolla grande 10 ajos 2 tomates maduros 2 cucharaditas de pulpa de choricero 2[...]

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TURRON DE CAMEMBERT

turron de camembert TURRON DE CAMEMBERT INGREDIENTES: 240 grs. de queso Camembert 60 grs. de queso Philadelfia 50 grs. de nueces 50 grs. almendras crudas 50[...]

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BIZCOCHO DEL CONVENTO

Bizcocho del convento BIZCOCHO DEL CONVENTO INGREDIENTES: 4 huevos 200 mil. de leche (1 vaso) 200 mil. de aceite (1 vaso) 400 grs. de azucar (2 vasos) 600 grs.[...]

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TORTILLA DE CHAMPIÑONES Y SETAS

TORTILLA DE CHAMPIÑONES Y SETAS tortilla de champiñones y setas INGREDIENTES: 6 huevos 1 pote de champiñones 1 pote de setas perejil 1 cucharada de harina 1[...]

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STRUDEL DE MANZANA

Strudel de manzana STRUDEL DE MANZANA INGREDIENTES: 1 masa de hojaldre 3 manzanas 50 grs. de mantequilla 75 grs. de pasas 75 grs. nueces peladas 75 grs. de[...]

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CALAVERA DE JAMON (para halloween)

calabera de jamon CALAVERA DE JAMON (para halloween) INGREDIENTES: 1 calabera de plastico jamon del pais cortado muy fino para la guarnición: pan con tomate[...]

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EMPANADILLAS DE HERVIDO DE CALDO

empanadillas de hervido de caldo EMPANADILLAS DE HERVIDO DE CALDO INGREDIENTES: hervido de caldo 2 cebollas canela en polvo nuez moscada en polvo mantequilla[...]

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