Comenzamos lavando bien los tomates para a continuación cortarlos en trozos pequeños, los añadimos a un bol de batidora y trituramos hasta que nos quede una[...]

INGREDIENTES: 2 pechugas 1 manzana 2 cebollas Tomillo Mostaza 125 cc. de vino blanco 1 cucharadita de aceite Sal

INGREDIENTES: 7 huevos frescos 1 chorizo asturiano 1 kg de papas 3 cebollas grandes Aceite y sal

El pulpo congelado lo sacamos veinte y cuatro horas antes a la nevera para que se descongele y lo echamos en un caldero al agua hirviendo con una cebolla y[...]

Preparación de la pasta con gofio: -La pasta con gofio es la base fundamental del mousse de gofio, encargada de darle su color y sabor. Debe elaborarse antes[...]

Vera de Erques, perteneciente al municipio sureño de Guía de Isora es un pueblo situado a unos 700 metros sobre el nivel del mar, siendo sus casas de carácter[...]

En esta receta vamos a utilizar uno de los cereales de más actualidad, la quinua, por su gran valor nutricional para la alimentación deportiva, que ya no abusa[...]

Todo el mundo come lo mismo, sea albañil, empresario, político, ama de casa, arquitecto, abogada, mecánico, estudiante, parrandero o parrandera. No hay carta[...]

Para hablar de Casa Chano, tenemos que remontarnos a la década de los cincuenta del pasado siglo, en Guamasa, concretamente en la entrada al camino del[...]

El viernes 8 de abril realizamos un nuevo programa de Saboreando, Gente Radio, dirigido por Alfonso Juan López Torres y Javier Jiménez en el que como de[...]

Chamorga es una entidad de población perteneciente administrativamente al Distrito de Anaga del municipio de Santa Cruz de Tenerife, en la isla de Tenerife de[...]

El viernes 15 de abril realizamos un nuevo programa de Saboreando Canarias en Gente Radio, dirigido por Alfonso Juan López Torres y Javier Jiménez en el que[...]

Esta receta me la inspiró mi querida abuela Antonia pero ella me la hacía de pequeño con carne, les prometo que no se si faltan o sobran ingredientes, pero si[...]

El viernes 22 de abril se realizó un nuevo programa de Saboreando Canarias en Gente Radio, dirigido por Alfonso Juan López Torres y Javier Jiménez en el que[...]

Como cada viernes, de 12.00 a 13.45 horas, realizamos un nuevo programa de Saboreando Canarias en Gente Radio dirigido por Alfonso Juan López Torres y Javier[...]