Otra prueba más de que en Gran Canaria hay Guachinches que cumplen con la normativa del Gobierno de Canarias, Decreto 83/2013 de fecha 1 de agosto de 2013, es[...]

Cícero Canary es un restaurante ambientado en el clásico guachinche -o bochinche- canario, un pequeño espacio de Canarias en Madrid donde podrás disfrutar de[...]

INGREDIENTES (45 unidades): 400 g de harina 225 g de manteca de cerdo 150 g de azúcar glas 2 cucharadas de anís 1/2 cucharadita de canela en polvo ralladura de[...]

Es muy curioso escuchar a algunos habituales a los guachinches comentar sobre el precio de la comida en este tipo de locales. A algunos les parece caro comer[...]

En la misma desembocadura o unión entre el Valle Crispín y el Valle Brosque, en este rincón rural, se encuentra situada la Tasca los Caminitos de Vicente, a[...]

El Bodegón los 3 dragos está situado en la Cruz Chica al lado de la Cafetería el Bunker y nos ofrece una comida casera y fresca, así como vino blaco afrutado y[...]

Martes Trancao además de respetar la tradición y esencia de los Guachinches, que es la de vender vino de su propia cosecha y ofrecer los platos típicos de la[...]

El Guachinche Casa Yeye se encuentra situado en el Camino de la Mercedes con unas impresionantes vistas a la ciudad de La Laguna y al majestuoso Teide,[...]

En la Casa del Vino de El Sauzal asistí como invitado ayer al acto del descorche de la nueva cosecha de vinos de Tenerife y la entrega del "Premio San Andrés[...]

En la misma entrada al Portezuelo, al lado de las naves de Titsa se encuentra este peculiar y acogedor guachinche, con un comedor de apenas nueve mesas y[...]

ELABORACIÓN Los filetes los marcamos en la sartén o la plancha y los retiramos, cortamos toda la verdura en juliana y la pochamos. Con la verdura se rellenan[...]

Sin apenas adentrarnos en el casco de la Orotava, en la subida al Risco Caído se encuentra este bodegón con alma de guachinche, en un emplazamiento ideal con[...]

El martes 11 de Noviembre en KD Gastrovinoteca asistí a un curso de iniciación a cata para los medios de comunicación, contando con la colaboración de D.O.[...]

La Bodega Balcón de la Laguna y su guachinche está situada en Las Mercedes, con inmejorables vistas de la ciudad de Los Adelantados, San Cristóbal de la Laguna[...]

La Vinal, bienal de arte y vino Tacoronte-Acentejo, cuya finalidad es contribuir a la difusión y conocimiento de los atributos del mundo vitivinícola. El[...]